Найти в Дзене
Переехала к морю!

Варю варенье из персиков

Одиннадцать лет назад, когда я сюда переехала, я в первое лето наварила варенья, наделала наливки (или настойки?). Три года ела и пила, варить и настаивать бросила. Объелась! А соленьями и маринадами я никогда особо не увлекалась. Так что теперь в основном замораживаю всё, что можно заморозить. Но тут меня завалило персиками. В прошлом году я справлялась, съедала по мере поспевания. А в этом году их так много, что я отчаялась их съесть, не могу же я есть только персики! Организм в какой то момент начинает требовать мяса! А персики исправно поспевают и начинают портиться, если их не съесть. Ну и вот... Да, варю в кастрюле! У меня есть тазик для варенья. И он даже медный! Но он довольно широкий, не знаю будет ли это хорошо, если на небольшой комфорке моей электроплитки дно тазика будет греться только в середине? Да и валяется этот тазик в сарае, в нем хранятся всякие шурупы, гвоздики и прочая мелочь. Не стала заморачиваться, варю в кастрюле. Пахнет хорошо! Сейчас минут пять поварю и

Одиннадцать лет назад, когда я сюда переехала, я в первое лето наварила варенья, наделала наливки (или настойки?). Три года ела и пила, варить и настаивать бросила. Объелась!

А соленьями и маринадами я никогда особо не увлекалась. Так что теперь в основном замораживаю всё, что можно заморозить.

Но тут меня завалило персиками.

Персик
Персик

В прошлом году я справлялась, съедала по мере поспевания. А в этом году их так много, что я отчаялась их съесть, не могу же я есть только персики!

Ещё персик
Ещё персик

Организм в какой то момент начинает требовать мяса!

А персики исправно поспевают и начинают портиться, если их не съесть.

Ну и вот...

Варю варенье из персиков
Варю варенье из персиков

Да, варю в кастрюле!

У меня есть тазик для варенья. И он даже медный! Но он довольно широкий, не знаю будет ли это хорошо, если на небольшой комфорке моей электроплитки дно тазика будет греться только в середине?

Да и валяется этот тазик в сарае, в нем хранятся всякие шурупы, гвоздики и прочая мелочь. Не стала заморачиваться, варю в кастрюле. Пахнет хорошо!

Сейчас минут пять поварю и пойду в магазин, куплю три пакета земли. Хочу малину пересадить в большой горшок.

Сюда малину посажу
Сюда малину посажу

Год она росла в земле, плохо ей! Земля ли плохая, жрёт ли её какой то вредитель или поливаю мало... Не знаю! А тут будет в хорошей земле и все время на глазах.

Может ей полегчает?

Несчастная моя малина
Несчастная моя малина

И ещё одна малина
И ещё одна малина

Вот ещё три-четыре пакета десяти литровых притащу и пересажу.

В остальном все в огороде нормально. Поливаю, стараюсь.

Хоста
Хоста

Вот хоста цветет. Нравится она мне! Листья крупные, цветы тоже крупные, белоснежные и их много.

Ещё хоста
Ещё хоста

А эта хоста миниатюрная. И листики и цветы мелкие. Но тоже нравится мне.

А это угадайте кто?

А это Годжи
А это Годжи

Который год цветет, а ягод не завязывает. Про полезные лечебные ягоды Годжи слышали? Это вот оно. Только пока без ягод.

Такие вот нехитрые новости.

Сантехник по прежнему болеет спиной. Я ему написала смс, спросила, ждать ли его завтра? Обиделся! Отвечает, что он же не нарочно! И напишет когда сможет.

Начинаю думать о поисках нового сантехника. Старый совсем в дело не годится...

Между делами смотрю Табакова. Какой светлый актер был! На душе теплеет, когда его видишь. В любой роли...

Всем бобра!

Лайки, комментарии, донаты категорически приветствуются!

Переехала к морю! | Дзен

Между прочим, еще десять подписчиков и нас будет две тысячи! Это радость для меня!