Всем привет думаю многим интересен вопрос Во сколько обойдётся закрутка домашней аджики?
Идём в ближайший супермаркет и набираем нужные ингредиенты, мы пошли в магнит первым делом набираем помидоры . Мы взяли 5 кг по 105 рублей за кг, вышло 526 рублей.
Перец грунтовый был по 100 р. за кг., набрали в районе 1,8 кг. на 170 Рублей.
А вот чеснок был не из дешёвых по 437 рублей за кг. Взяли мы 3 головки и вышло 127 рублей.
А вот банки стоят за 0,5 Л от 17 рублей самая дорогая 0,5 была за 45 рублей литровая банка от 27 рублей. Но мы на банках решили сэкономить, у нас оставались от покупных огурцов, горошка и прочих закруток, отмыли простерилизовать и вновь в пользование.
Крышки мы покупали в Атака по 15 рублей, а после нашли простые без рисунка на рынке по 6 Рублей.
Время готовки заняло у нас около 2,5 часов. В общий итог учтем затраты на газ, воду, свет (мясорубка) наверное не больше 50 рублей и то я думаю эта сумма завышена. И не забываем про уксус он дома не у каждого его стоимость 119 рублей. А вот соль и сахар можно внести в те 50 рублей.
Подведем итог
Овощи обойдутся 823 рубля.
Уксус и прочее 169 рублей.
Банки-Вышло у нас 5,5 литров. Одна 1,8 Л, одна 1Л , две банки по 750Мл и одна 0,5 литра :45+27+25+25+17=139 Рублей и 4 крышке 24 рубля.
На 5,5 литров домашней аджики уйдет 1155 рублей.
У нас была экономия на банках итоговая сумма у нас вышла 1016 рублей
В магазине средняя цена за 100 г/мл аджики 100 рублей. Соответственно за 5,5 литров магазинной аджики придётся выложить 5500, а это в 4 раза больше чем приготовить самим по сути 4000 рублей переплаты, это еще 20 литров домашней аджики без добавления разных кислот.
Лучше потратить немного времени, но приготовить свой домашней. Как приятно будет достать к новому году баночку вкусной домашней аджике.
Подписывайтесь на наш канал Будни Молодой Жизни.
Мы поделимся с вами нашими рецептами, приключениями, стройкой, а так же нашими поездками по достопримечательностям