А как насчет чего-нибудь освежающего?)
Пробовали когда-нибудь компот из апельсинов?
Ингредиенты:
Апельсины 6шт
Сахар 200г
Ром/белое сухое вино 1-2ст. л
Гвоздика 5шт
Приготовление:
1. Очищаем апельсины от кожуры, но не выкидываем
2. Разделяем каждый на 6 или 8 частей
3. Складываем на блюдо и засыпаем 2 ложками мелкого сахара
4. Поливаем 1–2 ложками рома/вина и убираем в холодильник, пока сахар не превратится в сироп. Примерно минут на 30
5. Периодически достаем и обливаем апельсины образовавшимся сиропом
6. Остальной сахар разводим водой
7. Кладём нашинкованную цедру ½ апельсина, гвоздику и ставим на огонь
8. Доводим до кипения, добавляем апельсины с сиропом и снова доводим до кипения
9. Остужаем и подаем к столу.
Время приготовления около 40мин.
Компот получается в меру сладкий, освежающий и очень вкусный
#горшочеквари
#готовимдома