В этом сезоне я вырастила из семян от Биотехники два вида репчатого лука: Алиса Грейг и Буффало F1.
Оба лука дали отличный урожай, но при этом показали некоторые различия. О них и пойдёт речь в этой публикации.
1. Размер луковицы и характер роста
Алиса Грейг
Очень крупная луковица, иногда 1,0–1,3 кг.
Однозачатковый сорт. Для максимально крупного размера применяется рассадная технология. Вызревшая луковица диаметром 9 - 12 см, округлой формы.
Буффало F1
Крупная луковица, диаметром 8–10 см.
Однозачатковый гибрид. Время от всходов до созревания 80–85 дней. В Северных регионах для его выращивания рекомендуется рассадная технология, в Средней полосе и Юге - прямой посев.
2. Вкус и назначение
Алиса Грейг: сладкий вкус, незаменим для салатов, предназначен для потребления в свежем виде. Вкус слабо острый.
Буффало F1: сладковато-пикантный вкус, слабо острый, хорошо подходит для свежего потребления.
3. Внешний вид
Алиса Грейг: сухие чешуи темно-бронзового цвета.
Буффало F1: сухие чешуи золотисто-бронзового цвета.
4. Плодоношение и условия выращивания
Алиса Грейг: ориентирован на крупную луковицу с использованием рассадной технологии для достижения максимального размера; подходит для салатного направления.
Буффало F1: как гибрид, тоже позволяет получить крупную луковицу из семян за один год; прямой посев в более тёплых регионах, рассадная технология — в северных условиях.
5. Период созревания
Алиса Грейг: 100 - 120 дней от всходов до полного созревания.
Буффало F1: 80–85 дней от всходов до полного созревания.
Выводы.
Если вам нужна максимально крупная луковица (до 1,3 кг) и упор на салатные показатели с акцентом на сладость, то лук Алиса Грейг будет предпочтительнее, особенно при использовании рассадной технологии.
Если важна скорость получения крупной луковицы за год и удобство в разных климатических регионах (быстрое созревание 80–85 дней), с хорошей устойчивостью к гнилям и слегка сладковато-пикантный вкус - выбирайте лук Буффало F1.
Оба варианта однозачатковые и подходят для потребления в свежем виде, однако Алиса Грейг акцентирует крупную луковицу и салатность, тогда как Буффало F1 имеет более пикантный оттенок вкуса.