Сидераты — это помощники для почвы. Их не сажают ради урожая на тарелке, а ради будущих урожаев на грядке. Такие растения улучшают структуру земли, оздоравливают её, насыщают питательными веществами и даже защищают от вредителей. Раньше их называли «зелёным удобрением», и смысл от этого не меняется: сидераты растут, а потом их заделывают в землю — и почва получает заряд здоровья на весь сезон. 🔹 Оживляют почву
После плотных культур, вроде картофеля или капусты, земля уплотняется и теряет «дыхание». Корни сидератов пронизывают её, разрыхляют, дают воздух и влагу. 🔹 Подавляют сорняки
Сидераты растут быстро и густо, затеняют всё вокруг. Сорнякам трудно пробиться, а значит — меньше прополки и меньше конкуренции за питание. 🔹 Обогащают почву азотом
Бобовые сидераты (вика, люпин, клевер) образуют союзы с бактериями, которые извлекают азот из воздуха и передают его почве. Это отличная органическая подкормка без химии. 🔹 Сдерживают болезни и вредителей
Некоторые виды (горчица, редька м