Российская туристка рассказала о стране, где невероятно вкусная и дешевая еда. Не все россияне догадываются об этом туристическом направлении. Россиянка Марина Ершова поделилась своими кулинарными открытиями в Сальвадоре, охарактеризовав местную кухню как скрывающую "опасность для российского туриста", прежде всего из-за крайне доступных цен и прекрасных вкусовых качеств. Визитной карточкой сальвадорской кухни считаются попусы - кукурузные лепешки круглой формы с начинкой. Они готовятся на раскаленной чугунной поверхности. В результате обжарки мучные изделия приобретают золотистый цвет и хрустящую текстуру, сохраняя при этом сочность и тепло начинки. Путешественница обратила внимание на то, что в каждой сальвадорской семье есть свой уникальный рецепт попус, однако наиболее распространенными являются три варианта: с сыром, с фасолью и "ревуэльтас" – сочетание сыра, фасоли и свинины. Помимо традиционных начинок, можно встретить и более оригинальные, например, с креветками, чесноком, перц
Туристка рассказала о стране с "опасной" кухней: слишком вкусно и дешево
16 августа 202516 авг 2025
29
1 мин