Есть миф, что салат из огурцов и помидоров — это прямо кладезь клетчатки. На самом деле основная её часть находится совсем в других продуктах: в кашах, макаронах (особенно цельнозерновых), бобовых и хлебе. Огурцы и помидоры — отличные овощи, никто не спорит. Это классика. Но получить норму клетчатки только из них — задача почти невыполнимая… Так что не бойтесь разнообразить питание и включать разные источники.
Есть миф, что салат из огурцов и помидоров — это прямо кладезь клетчатки.
На самом деле основная её часть находится совсем в других продуктах: в кашах, макаронах (особенно цельнозерновых), бобовых и хлебе.
Огурцы и помидоры — отличные овощи, никто не спорит. Это классика.
Но получить норму клетчатки только из них — задача почти невыполнимая…
Так что не бойтесь разнообразить питание и включать разные источники.
