Приветствую читателей.
Сегодня покажу помидорчики сорта Вишневый сироп селекции Софии Сааковой. София Алексеевна очень старается и придумывает изумительно вкусные названия сортам.
Очень сложно пройти мимо и не купить. Я в этом сезоне 15 разных посадила.
Описание сорта с сайта, где покупала семена:
Сорт - шедевр вкуса, выведен Сааковой С. Индетерминантный, высокорослый (1,8-2 м), среднеспелый, суперурожайный. Плоды сердцевидно-удлиненные биколоры с вытянутым носиком, яркого малинового окраса с красивейшим лиловым антоцианом на плечиках, средний вес от 150 до 250 г, очень вкусные, сладкие, сочные с маслянисто - мармеладной тающей мякотью. Сорт очень урожайный, болезнеустойчивый, с длительным плодоношением, назначение салатное.
Очень сладкий и красивый томат! Сорт молодой, еще возможны расщепления.
У меня вырос так:
Высадила переросшую рассаду в открытый грунт 17 мая. Формировала в один стебель. Вырос примерно до 1,7 метра.
С ним рядом с одну лунку посадила еще два томата разных сортов.
10 августа мне нужно было уехать с дачи и я собрала все крупные плоды с собой.
Эти помидоры дозревали в комнате примерно неделю. Самый крупный плод начал зреть на кусту.
На этой фотографии 2 кисти.
Первая кисть.
Вторая кисть.
Помидорчики красно-бордово-шоколадного цвета с хорошим количеством антоциана. Есть носик. Носики я люблю. И окраску такую тоже люблю.
Мякоть темная. Но, вид разреза похож больше на обычные помидоры, а не на сорта типа Бычье сердце. А я по форме от него ожидала именно такой мякоти, как у сердцевидных салатных помидоров. Не угадала. Но и такая мякоть хорошо. Главное чтобы помидор был вкусный.
Этот плод перезрел пока дожидался, чтобы я его сфотографировала. На следующей фотографии, где он в разрезе, это заметно.
Для меня не страшно, что перезрел. Соберу с него семена для себя.
Покажу еще один помидор в разрезе, который не перезрел.
По весу получились немного мельче, че указано в описании сорта.
От 120 до 220 грамм были.
Самый крупный помидор взвесить не смогла. Его примерный вес, по моему предположению, 230-250 грамм. Но, он такой был один.
Вкус:
Сразу скажу, ожидала что будет очень сладкий, потому что название сладкое. Но я бы назвала вкус нежным со сладостью и с еле заметной кислинкой. Мякоть мягкая нежная. Кожа тонкая. Мне такая нравится. Удивительно, что она в дожди не потрескалась .
Считаю, что томат молодец. Сохранил хороший вкус при дозревании в комнате и не портился. Только дожидаться, чтобы стал слишком мягким не стоит. Нужно есть вовремя.
По внешнему виду очень нравится, а то что по вкусу не приторно сладкий, можно понять. Лето непростое было.
Понравилось в помидорах этого сорта:
- красивый внешний вид и наличие антоциана,
- темная мякоть,
- не слишком плотная кожа, но и не очень тонкая. При перевозке не повредилась и даже перезревший помидор хорошо держал форму и не портился.
- плоды не трескаются даже при обилии дождей.
- хорошо хранится и дозревает,
- похоже, что устойчив к заболеваниям. (Точнее пока сказать не могу.)
- радует, что дал приличный урожай по количеству плодов.
Отрицательного ничего назвать не могу.
Но, для себя, я бы хотела побольше сладости в этом помидоре и поплотнее мякоть.
Буду стараться не доводить до того, чтобы помидор перезрел. Потому что в перезревшем виде у него вкус хуже.
Общее впечатление о сорте:
Сорт понравился. Томат трудяга и очень выносливый с красивыми помидорчиками хорошего вкуса.
Попробую вырастить из своих семян.
На этом статью заканчиваю.
Желаю всем вкусных заготовок на зиму и благополучного завершения летнего сезона 2025.