Почему овощи и фрукты в Японии дорогие и продаются поштучно?
По нескольким практическим и культурным причинам:
🏙️ 1. Ограниченное пространство
Жилищные условия: В Токио квартиры маленькие, кухни — крошечные. У многих нет места для хранения большого количества продуктов.
Магазины маленькие: Особенно в жилых районах — это конбини, где нет смысла хранить или продавать товары большими объёмами.
🍽️ 2. Меньшие объёмы потребления
Маленькие семьи или одиночки: Большая часть населения в Токио — это одинокие люди или пары без детей. Им не нужно много картофеля — им достаточно 1–2 штуки на ужин.
Свежесть превыше всего: Японцы предпочитают готовить свежую еду каждый день, а не закупаться впрок.
🎯 3. Качество и презентация важнее количества
В Японии овощи и фрукты часто продаются штучно, но при этом тщательно отбираются по размеру, форме.
Даже «обычный» картофель должен выглядеть эстетично.
🧾 4. Удобство и контроль за тратами
Цены указаны сразу за штуку — проще понять, сколько потратишь.
Нет нужды взвешивать.