Ну как вы все наверное понимаете, начался сезон кабачков. Сезон пристраивания кабачков, это будет вернее))) Вот и у меня сейчас будет серия кабачковых рецептов. Этот один из них) Ингредиенты: Половина средненького кабачка 1 пачка творога Маленький пучок зелени (лук, укроп) 1 ч.л. сухого чеснока ну или 2 зубчика свежего 2 ст.л. сметаны Зелень мелко режем, добавляем пачку творога, сухой чеснок, сметану и хорошо перемешиваем. Даем настояться. В это время кабачки нарезаем слайсами, я это делала на терке. Кабачки солим и обжариваем. Я обжаривала в электрогриле. Остужаем кабачки, кладем начинку и заворачиваем. Делается все относительно быстро, получается очень вкусно. Пробуйте!
Ну как вы все наверное понимаете, начался сезон кабачков. Сезон пристраивания кабачков, это будет вернее)))
Вот и у меня сейчас будет серия кабачковых рецептов.
Этот один из них)
Ингредиенты:
Половина средненького кабачка
1 пачка творога
Маленький пучок зелени (лук, укроп)
1 ч.л. сухого чеснока ну или 2 зубчика свежего
2 ст.л. сметаны
Зелень мелко режем, добавляем пачку творога, сухой чеснок, сметану и хорошо перемешиваем. Даем настояться.
В это время кабачки нарезаем слайсами, я это делала на терке. Кабачки солим и обжариваем. Я обжаривала в электрогриле. Остужаем кабачки, кладем начинку и заворачиваем. Делается все относительно быстро, получается очень вкусно.
Пробуйте!