Что делать с ненужными овощами и фруктами: несколько способов утилизации Осенние
запасы не всегда расходуются до последнего огурца или яблока. Что делать с плодами, которые остались лишними, но не подлежат хранению?
Вместо того чтобы выбрасывать их в мусорное ведро, используйте их с умом — для компоста, улучшения почвы или даже пользы
для деревьев.
Осень — время сбора урожая, но и время сомнений. Что делать с переспелыми, повреждёнными или просто ненужными плодами, которые уже
не пойдут в еду? Выбрасывать жалко, хранить невозможно. Агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Лаптев советует использовать их с умом —
как удобрение, источник органики или элемент компоста. Главное — учитывать санитарные нормы и потребности вашего участка.
Способ первый: компостирование
Фрукты и овощи можно положить в компостную кучу. Это обеспечит питательную основу для будущего перегноя. Но есть нюанс: сладкий запах
притягивает мух и ос. Позже, ближе к зиме, компостом заинтересуются и грызуны. Чтобы избежать неприятностей, агроном рекомендует сразу присыпать фрукты
слоем земли или сухой листвы — это поможет сократить запах и ускорить разложение.
Способ второй: закопать в землю
Непригодные плоды можно использовать как локальное удобрение — просто закопайте их прямо на грядках. Присыпанные землёй, они быстро перегниют и
станут подкормкой для овощей в следующем сезоне. Этот способ особенно хорош на пустующих грядках или в междурядьях.
Способ третий: утилизировать в приствольных кругах
Если в саду есть плодовые деревья, можно закопать плоды непосредственно в приствольных кругах — это создаст дополнительный питательный слой для
корней. Важно не заглублять слишком сильно и избегать поражённых болезнями плодов, чтобы не спровоцировать заражение дерева.
Способ четвёртый: перегной в теплицах
Теплицы — отличный полигон для переработки органики. Ненужные плоды можно разложить между грядками или в проходах, присыпав землёй. За зиму
они перегниют, и весной в теплице будет уже богатая питательная почва.
Способ пятый: закваска для червей
Если у вас есть вермикомпостер или просто в саду обитают дождевые черви, фруктовые отходы станут для них отличной пищей. Мелко
нарежьте остатки и заложите в зону обитания червей. В результате получится первоклассный биогумус.
Способ шестой: мульча и биоплёнка
Некоторые садоводы используют разрезанные плоды как мульчу, особенно под кустарниками или декоративными растениями. Такой подход требует аккуратности и слоя почвы
сверху, но позволяет быстро вернуть органику в цикл питания растений.
Совет от Светланы:
Если вы сомневаетесь, подойдут ли те или иные плоды для утилизации, ориентируйтесь на три параметра: отсутствие гнили, семян сорных растений
и следов вредителей. Всё остальное — богатство, которое можно вернуть земле.
Фото: ИЗНАНКА
Читайте, ставьте лайки, следите за обновлениями в наших социальных сетях и присылайте свои материалы в редакцию.
ИЗНАНКА — другая сторона событий.