Звезда Мишлен для ресторанов - символ качества и эксклюзивности ресторанов. А ещё... мишленовский рейтинг ресторанов - оплот контент-маркетинга производителя покрышек "Мишлен": История создания ресторанного гида «Мишлен» начинается в 1900 году, когда Андре Мишлен, один из основателей компании Michelin, выпустил первый путеводитель. Изначально он распространялся бесплатно и представлял собой список различных мест, которые могли пригодиться путешественнику (отели, ремонтные мастерские, закусочные или платные автомобильные стоянки). В 1920 году гид стали продавать за умеренную плату, также в него одновременно добавили рейтинг ресторанов, согласно их ценам. Рестораны с высокими ценами помечались одной звездой, слегка напоминавшей цветок. В 1926 году политика рейтинга кардинально поменялась, и с тех пор звёздочка рядом с именем ресторана стала означать отменную кухню. В начале 1930-х годов было добавлено ещё 2 звезды.
Звезда Мишлен для ресторанов - символ качества и эксклюзивности ресторанов
16 августа 202516 авг 2025
~1 мин