ВАРЕНЬЕ С груши очень капризно, поэтому надо с ним соблюдать все правила преготовления.
Берём 3кг чистим, уберите, и семички с груш.
Режим на мелкие кусочки и кладём в блендар, взбиваем выкладываем в кастрюлю. После очистки груш унас остаётся 2кг,значить кладём 2 кг сахара, тоесть 1кг на1кг сахара, даём постаять 20мин и ставим на плитку, а затем добавьте 1чайную ложку лимонной кислоты и маленький пакет ванилина 10г.
Всё это перемешаваю, доводим до кипения, предварительно помешивая чтобы не пригорело.
СТАВИМ на медленное положение и варим 2 часа. После этого стерилизация банок, кладём варенье в банки и закручиваем.
ВАРЕНЬЕ Готово получаеться как мед.
ЗАХОДИТЕ НА КАНАЛ ЧИТАЙТЕ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ.
ПОДРОБНИЕ СМОТРИТЕ ВИДЕО НА РУТЮБЕ ЗАХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ.