Найти в Дзене
Белый разум

Почему горячее молоко усыпляет, а холодное бодрит — научный ответ

Совет «выпей тёплого молока на ночь» знаком многим с детства. Кто-то считает его сказкой, кто-то реально засыпает быстрее. Но работает ли это по науке и почему холодное молоко производит противоположный эффект? Молоко содержит триптофан — аминокислоту, которая участвует в выработке серотонина и мелатонина, гормонов сна и настроения. Но одной молекулы мало: важна ещё температура напитка. Тёплое молоко расслабляет мышцы, расширяет сосуды и сигнализирует телу о безопасности. В сочетании с лёгким подъёмом уровня серотонина это помогает заснуть. Холодное же действует иначе: организм тратит энергию на согревание, что активирует метаболизм и делает нас бодрее. Психологи уверены: часть эффекта — это сила привычки. Если с детства нам говорили, что тёплое молоко помогает спать, мозг включается в эту игру. И иногда это работает не хуже реального лекарства. Кстати, сном мы уже занимались подробно. Например, разбирали «Почему вы не высыпаетесь, даже если спите 8 часов» и «Почему утренний свет заряж
Оглавление

Совет «выпей тёплого молока на ночь» знаком многим с детства. Кто-то считает его сказкой, кто-то реально засыпает быстрее. Но работает ли это по науке и почему холодное молоко производит противоположный эффект?

Биохимия молока

Молоко содержит триптофан — аминокислоту, которая участвует в выработке серотонина и мелатонина, гормонов сна и настроения. Но одной молекулы мало: важна ещё температура напитка.

Эффект тепла и холода

Тёплое молоко расслабляет мышцы, расширяет сосуды и сигнализирует телу о безопасности. В сочетании с лёгким подъёмом уровня серотонина это помогает заснуть. Холодное же действует иначе: организм тратит энергию на согревание, что активирует метаболизм и делает нас бодрее.

Роль ритуала и плацебо

-2

Психологи уверены: часть эффекта — это сила привычки. Если с детства нам говорили, что тёплое молоко помогает спать, мозг включается в эту игру. И иногда это работает не хуже реального лекарства.

Кстати, сном мы уже занимались подробно. Например, разбирали «Почему вы не высыпаетесь, даже если спите 8 часов» и «Почему утренний свет заряжает энергией сильнее кофе». Оказывается, привычки и внешние сигналы влияют на сон не меньше, чем гормоны.

Есть ли научное подтверждение

Исследования показывают: молоко действительно может улучшить засыпание, но только как часть ритуала и при умеренной температуре. Так что «бабушкин рецепт» не миф, а скорее мягкий психологический инструмент с лёгким биохимическим эффектом.

А вы пробовали засыпать с тёплым молоком или наоборот — взбодриться холодным? Поделитесь в комментариях — интересно, у кого что работает. И если вы дочитали до конца, значит подписывайтесь — впереди ещё больше разоблачений и подтверждений привычных лайфхаков.

#наука_в_жизни #сон #здоровье #питание #молоко #биохакинг #нейронаука