Чернобыльская авария была давно, однако в отдельных районах дары леса по-прежнему содержат радионуклиды, которые несут вред здоровью.
В каких регионах Беларуси следует быть особенно осторожными при сборе грибов и ягод?
Об этом рассказал заведующий отделением радиационной гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Илья Лобачев, пишет портал 1prof.by.
По его словам, максимальное количество случаев превышения содержания радионуклидов фиксируется в Гомельской и Могилевской областях. Именно оттуда приходит больше всего запросов на проверку.
"Речь об отдельных проблемных районах. Из года в год они не всегда совпадают, так как элементы могут переноситься животными или грунтовыми водами. Поэтому я бы не выделял конкретные районы, но советовал бы быть особенно внимательными в Гомельской и Могилевской областях", – отметил специалист.
Лобачев пояснил, что основным радионуклидом после чернобыльской катастрофы остается цезий-137 с периодом полураспада 30 лет. Он накапливается в грибах и ягодах, затем – в организме человека.
Какие дары леса наиболее опасны
Среди грибов наибольшую опасность представляют опята и лисички. Они активно накапливают радиацию. Реже – подосиновики, белые грибы и подберезовики.
Наименьшую способность к накоплению имеют сморчки, строчки, вешенки и шампиньоны.
Из ягод все лесные виды (черника, голубика, брусника, клюква) одинаково вытягивают радионуклиды из почвы.
Последствия употребления зараженных продуктов могут быть как немедленными (аллергические реакции, ослабление иммунитета), так и отсроченными (риск онкологических заболеваний, повреждение генетических структур).
Как проверить продукты на радиацию
Продукцию из личных подсобных хозяйств, а также дикорастущие грибы и ягоды можно исследовать в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии.
Объем для пробы: свежие ягоды/грибы – не менее 0,5 л, сушеные грибы – минимум 100 г.
Исследования для населения проводятся бесплатно. Результаты сообщаются устно в день обращения.