«Сложнейший» итальянский салат. Настоящая классика. Не смотря на простоту, получается очень вкусно и изыскано. Порции: –+4 Ингредиенты: Заправка Моем помидоры, обсушиваем, нарезаем кружочками. Шарик моцареллы вынимаем из рассола и нарезаем тонкими ломтиками. На тарелку, немного внахлест, выкладываем чередуя, кружочки помидоров, моцареллы и листочки базилика. Делаем заправку. Соединяем все ингредиенты в соуснике. Сбрызгиваем наш салат заправкой и оставляем отдохнуть минут на 10, чтобы все ингредиенты поженились. Наш салат готов. Приятного аппетита!
«Сложнейший» итальянский салат. Настоящая классика. Не смотря на простоту, получается очень вкусно и изыскано.
Порции: –+4
Ингредиенты:
- Помидор - 300 гр.
- Сыр Моцарелла (1 шарик) - 130 гр.
- Базилик свежий - 8-10 листочков
Заправка
- Масло оливковое - 1 ст.л
- Уксус бальзамический - 1.5 ст.л
- Перец чёрный молотый - ⅕ ч.л
- Соль - ½ ч.л
Моем помидоры, обсушиваем, нарезаем кружочками. Шарик моцареллы вынимаем из рассола и нарезаем тонкими ломтиками.
На тарелку, немного внахлест, выкладываем чередуя, кружочки помидоров, моцареллы и листочки базилика.
Делаем заправку. Соединяем все ингредиенты в соуснике.
Сбрызгиваем наш салат заправкой и оставляем отдохнуть минут на 10, чтобы все ингредиенты поженились.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!