Когда вы удаляете стрелки, оставьте на грядке пару штук — по ним вы будете определять готовность чеснока к сбору. Так, если стрелка полностью прямая, это говорит о зрелости головок — урожай можно собирать. Если же она скручена, чеснок еще не вырос.
Также к признакам зрелости чеснока относятся плотные, покрытые 3−4 слоями шелухи головки. А чтобы отделить зубчики, необходимо слегка нажать на луковицу.
Читать далее