Магазинный фастфуд "в пролете": домашние наггетсы за 5 минут — дети сметают до последней хрустящей крошечки

Домашние наггетсы — это просто и вкусно. Их легко приготовить самим, а получаются они намного полезнее магазинных. В Дзен-блоге "Простые рецепты на каждый день" (12+) рассказали, как это сделать.

Что нужно:

• Куриное филе — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 4 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Куркума — 0,5 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Панировочные сухари — 100 г
• Растительное масло для жарки

Как готовить:

1. Курицу нарезать небольшими кусочками, примерно 3×4 см.

2. В одной миске смешать муку, соль и перец. В другой — сухари, паприку и куркуму.

3. Каждый кусочек курицы обвалять сначала в муке, потом окунуть во взбитое яйцо, а после в сухари со специями.

4. Разогреть много масла в глубокой сковороде. Жарить наггетсы небольшими порциями до золотистой корочки, примерно 4–5 минут.

5. Готовые наггетсы выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Готовить такие наггетсы быстро и просто — отличный вариант для всей семьи. Подавайте наггетсы горячими с любимыми соусами и свежими овощами. Приятного аппетита.