Вкуснятина на скорую руку: сырные лепёшки на завтрак — съедаются за минуту

Сырные лепёшки — это простое, но очент вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве закуски. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Ингредиенты:

• Тёртый сыр — 100 г;
• Сметана — 1 столовая ложка;
• Яйцо — 1 штука;
• Мука — 1 столовая ложка;
• Растительное масло;
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте тёртый сыр со сметаной и яйцом;

2. Добавьте просеянную муку;

3. Посолите по вкусу;

4. Перемешиайте все ингредиенты;

5. Выложите тесто на разогретую с маслом сковороду;

6. Обжарьте лепёшки с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!