ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ. Так называется этот рецепт. Это потрясающий пирог похожий на хлеб. Снаружи с аппетитной корочкой, а внутри очень нежная печеночная начинка 🔥 Печень куриная 700гр Манка 100гр Молоко 3.2% 100мл Лук репчатый 2шт Морковь 2шт Соль, перец, приправы любые ✅ Печень измельчить, добавить манку, молоко. Размешать и убрать в холодильник на 30 минут ✅ Лук обжарить с морковью, добавить специи ✅ Форму смазать подсолнечным маслом, присыпать манкой ✅ На дно выложить половину овощей(сейчас я думаю, что лучше на дно немного печеночного теста) ✅ Далее слой печеночного теста, снова овощи и снова печеночное тесто ✅ Запекаем в разогретой духовке до 180 1 час Готово ♥️ видео-рецепт здесь:
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ. Так называется этот рецепт.
Это потрясающий пирог похожий на хлеб. Снаружи с аппетитной корочкой, а внутри очень нежная печеночная начинка 🔥
Печень куриная 700гр
Манка 100гр
Молоко 3.2% 100мл
Лук репчатый 2шт
Морковь 2шт
Соль, перец, приправы любые
✅ Печень измельчить, добавить манку, молоко. Размешать и убрать в холодильник на 30 минут
✅ Лук обжарить с морковью, добавить специи
✅ Форму смазать подсолнечным маслом, присыпать манкой
✅ На дно выложить половину овощей(сейчас я думаю, что лучше на дно немного печеночного теста)
✅ Далее слой печеночного теста, снова овощи и снова печеночное тесто
✅ Запекаем в разогретой духовке до 180 1 час
Готово ♥️
видео-рецепт здесь: