На птицефабрике «Енисейский бройлер» в Большемуртинско-Сухобузимском округе открывается собственное производство инкубационного яйца. Это позволит стабилизировать цены на мясо птицы, отметили в правительстве края.
Предприятие уже получило почти 20 тысяч голов молодняка — 17 680 курочек и 2 210 петушков — от российского поставщика. Специально перепрофилированные птичники в селе Миндерла станут домом для родительского стада, которое будет обеспечивать воспроизводство цыплят. Планируемый объём производства инкубационного яйца составит не менее двух миллионов штук в месяц, что необходимо для обеспечения работы нового инкубатора фабрики.
— Ранее инкубационное яйцо закупалось в других регионах. Создание ремонтно-маточного отделения укрепит позиции края на рынке и позволит стабилизировать цены на мясо птицы за счёт снижения влияния внешних поставщиков на себестоимость местной продукции.
Александр Сычёв, генеральный директор АО «ЕнисейАгроСоюз».
Он также отметил, что это сделает продукцию более конкурентоспособной по сравнению с предложениями федеральных производителей.
Птицефабрика «Енисейский бройлер» с 2018 года реализует инвестиционный проект по расширению производственных мощностей. Цель проекта — увеличить выпуск мяса птицы в живом весе до 43,5 тысяч тонн в год.
В Красноярском крае наблюдается общий рост производства мяса кур. За последние пять лет региональные производители нарастили объемы на 28%, увеличив производство с 20,3 тыс тонн в 2019 году до 30,1 тыс тонн в 2024 году. В рамках поддержки отрасли, в 2024 году из краевого бюджета было выделено 247,5 млн рублей на возмещение затрат производителям птицы, а на 2025 год запланировано 268,7 млн рублей.
— Проекты, связанные с разведением птицы мясных пород, в числе приоритетных направлений. За счёт региональной субсидии инвесторам компенсируется часть затрат на создание объектов агропромышленного комплекса, покупку племенной продукции, а также специализированного оборудования, сельхозтехники, автотранспорта.
Дмитрий Воропаев, министр сельского хозяйства Красноярского края.
фото: krskstate.ru