На заседании правительства Башкортостана, под руководством премьер-министра Андрея Назарова, были подведены итоги развития агропромышленного комплекса республики за первое полугодие 2025 года.
Был отмечен стабильный рост валовой продукции сельского хозяйства. Объем производства продукции сельского хозяйства за январь-июнь 2025 года составил более 80 млрд рублей, что на 16% выше показателей прошлого года.
Животноводство:
Производство сельхозпродукции в сельхозорганизациях выросло на 8,4%, производство мяса скота и птицы увеличилось на 3,7%. Производство товарного молока составило 393 тысяч тонн, из которых 80% произведено сельхозпредприятиями благодаря реализации инвестпроектов. В текущем году планируется завершить 5 проектов на 6,3 млрд рублей, что позволит увеличить производство молока более чем на 15 тысяч тонн в год.
Растениеводство:
Продукция растениеводства формируется в основном за счет овощей закрытого грунта. Ведутся работы по заготовке кормов и уборке зерновых культур. Плановые показатели по заготовке сена и сенажа практически выполнены. Наблюдается хороший урожай кукурузы, начата заготовка силоса. Хозяйства обеспечены кормами. Из-за переувлажнения почвы в некоторых районах отмечается потеря качества зерновых и прорастание культур, однако собранного урожая достаточно для потребностей республики.
Пищевая и перерабатывающая промышленность:
Сохраняется положительная динамика производства пищевой продукции: индекс производства пищевых продуктов составил 122,6%, напитков – 109%.
Отмечен рост производства: сливочного масла (146,6%), макаронных изделий (130,8%), муки (120,8%), мясных продуктов домашней птицы (116,9%), нерафинированных растительных масел (110,8%), мясных полуфабрикатов (115,7%), сыров и творога (106,8%), чая (133,2%).
Инвестиционная деятельность:
Инвестиции остаются драйвером развития АПК. В первое полугодие 2025 года в перечень приоритетных инвестиционных проектов включены 8 проектов общей стоимостью 16,9 млрд рублей, с планом создания 505 новых рабочих мест.
Всего в АПК Башкортостана реализуется 73 приоритетных инвестиционных проекта стоимостью более 109 млрд рублей.