Еще один рецепт , которым хочу поделиться , Очень вкусные огурчики получаются . Хранить их нужно в холодильнике , так как их не стерилизуем , Берем 4 кг огурцов , нарезаем кружочками , достаточно тонкими 3-4 мм . Далее все засыпаем : - 2 столовые ложки сухой горчицы ; - 2 столовые ложки молотого черного перца ; - 1 стакан сахара ; - 1 стакан масла растительного; - 1 стакан уксуса 9% ; - 3 столовые ложки соли; - 1 головка чеснока ( кружочками); Все перемешиваем и нужно дать постоять 3 часа , периодически перемешивать . Перекладываем в банки и храним в холодильнике. Приятного аппетита .