В России поход в лес за грибами-ягодами -занятие вполне себе обычное.
Другое дело-норвежцы. Любители всякого рода походов в горы-на природу с малолетства, собирать природные дары они почему-то не любят. Грибы и ягоды "собирают" в основном в супермаркете.
Если встречаю изредка других грибников, это, с большой долей вероятности, прибалты или поляки.
Окажешься в фантастичски красивом норвежском лесу, и так и хочется срезать гриб, сорвать ягоду.
Хотя и вокруг интересно посмотреть. Вот здесь как будто "Утро в сосновом лесу" написано. Поначалу таинственная тишина этого леса даже жутковатой какой-то казалась.
Грибы растут нетронутыми вдоль пешеходных троп. В конце лета здесь во множестве встречаются белые, подберезовики, подосиновики и прочие, мне не очень известные представители леса.
Пластинчатые грибы я не собираю. Ни опята, ни сыроежки меня не интересуют. Боюсь с чем-то ядовитым спутать.
Хотя в сезон сбора есть пункты для грибников, где специалисты консультируют желающих показать свои трофеи. Но ближайший от нас пункт в Бергене. Ехать за консультацией туда мне лень. Хватает и трубчатых грибов. Заготовки я не делаю.
Из пластинчатых я собираю только лисички
Подберезовиков много вижу вырастающими во мху, на длиннющих ножках.
Красиво выглядят красавцы-боровики. Их шляпки очень похожи на свежеиспеченные булочки.
Они-в основном в ельниках произрастают.
Много сейчас вокруг козляка. Его тоже не собираю.
Беру исключительно белые, подосиновики и подберезовики.
Хотя пока стоит сухая солнечная погода, и грибов встречается не очень много. В основном они мне попадаются попутно с ягодой-брусникой, которая уже начинает осыпаться. Надо поспешить с сбором этой моей любимой ягоды.
Грибки, жареные со сметаной, это приятный бонус
Иногда сушу грибы, порезав на мелкие кусочки.
А вы открыли грибной сезон?
Стелла Ларсен.