Медовое печенье, для осеннего чаепития)

Нам понадобиться:

• Мед 110 гр;
• Сахар 75гр;
• Сливочное масло 90 гр;
• Сода 1 чайная ложка;
• Ваниль;
• 1 яйцо;
• Мука 350 гр.

Приготовление:

Готовиться все очень быстро и просто.

1. В кастрюлю с толстым дном отправляем мед и сахар, хорошо размешать и на медленном огне растопить мед(если он засахарился) и сахар, до растворения.
2. Снять с огня добавить соду, начнется, реакция и смесь запенится и увеличится интенсивно перемешать смесь и переложить в миску
3. Добавить сливочное масло и ваниль перемешать до однородности.
4. Когда смесь немного остынет добавить яйцо, все перемешать и частями добавить муку.
5. Тесто брать руками, скатывая, кружочки и расплющить на протвине, я украсила орешком. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

Наслаждаемся медово-сливочным ароматом!!!!