В России икра горбуши и нерки стала дешевле. ДАРЬЯ ТЕРЕМЕЦКАЯ Аналитический центр Рыбного союза порадовал потребителей новостью о снижении розничных цен на красную икру в России. Первыми на снижение отреагировали цены на икру горбуши и нерки - самых распространенных видов тихоокеанских лососей, добываемых на Дальнем Востоке. По данным специалистов, к концу августа икра нерки стала доступнее на 9% по сравнению с серединой июля, а икра горбуши подешевела на 2%. Это приятное изменение для многих, ведь именно эти виды составляют основу дальневосточного улова: горбуша занимает 73% вылова, а нерка - 14%. В то же время, стоит отметить, что икра кеты незначительно подорожала - на 1%, а цена на икру кижуча осталась прежней. Что касается оптовых цен, то, по информации Нацрыбресурса, озвученной Рыбным союзом, с середины июля по 26 августа наблюдалось снижение: горбуша подешевела на 9%, нерка - на 4%, а кета - на 2%. Эти тенденции, вероятно, и повлияли на розничные цены. Уважаемые читатели "Царьгр
Рыбные деликатесы стали доступнее. В России снизились цены на красную икру
26 августа 202526 авг 2025
1 мин