‼️‼️‼️‼️
6 сентября 2025 | 14:00 |
Краснодар, Ростовское шоссе 34/3
(территория ХомиДоми.ру"
🔥🔥🔥
Первый
Гастрономический мастер-класс
от молодой Кубанской команды "Южане Жарят".
Новый проект ценителей Барбекю культуры.
Эксклюзивный интерактивный формат мастер-класса, совместно
с брендами
🐄PRIMEBEEF — эксперта по мраморной говядине.
🦆 Утка Маршрутка - наша Кубанская птица
Что нас ждет:
BEER сопровождение — совместно с сомелье подберем идеальную пару из Европейского и Российского Пива.
Живое общение и атмосфера — совместная разработка рецептов с единомышленниками, в окружении вкуса, аромата и профессионализма.
Под руководством талантливых парней
✅Мирзаджанян Наири - Кулинарный блогер Викинг Жарит
✅Гладченко Роман - специалист в рыбе
✅Ковтун Виталий - Кулинарный блогер, канал alwotechgrill
✅Кравченко Глеб - Кулинарный блогер "МастерГлеб"
Что будем готовить:
1 Альтернативные бургеры - на керамическом гриле
2 Рыба в балийском соусе - на газовом гриле
3 Утиный пастрами - подкопченый на газовом гриле
4 Пастрами из брискета primebeef на пеллетном гриле
5 Подкопченые Лоллипопы (куриные чупа-чупсы) на газовом гриле
6 Копченая утка по кубански - в бочке
Теория:
Пеллетные грили Broil King способы копчения.
Керамические грили Green Kamado техника прямого и косвенного жара
Коптильня бочка - техника копчения long slow
Газовые грили - готовка на прямом жаре и на планче
Вы научитесь не только готовить барбекю, но и разбираться в грилях и способах прожарки
Количество мест ограничено — не упустите шанс попробовать
#анонс
Запись в личку #МастерГлеб
+79892634518
