Англия и Шотландия отдельно - как в чемпионатах по футболу )) И примкнувший к ним Израиль.
Что ж это за виски?
Cotswolds Single Malt Whisky, выдержка 3 года, розлив февраль-2024, 46% алкоголя. У меня пробник 50мл.
M&H, "Elements" Single Malt Whisky Sherry Cask - выдержка 3 года, алк.46%, довыдержка ("финиширование") в хересных бочках. Впрочем, ясно из названия. Тоже пробник 50мл.
Bunnahabhain Toiteach a Dha Islay Single Malt Whisky - на российской контрэтикетке указана выдержка 4 года, алкоголя 46%. Алексей Пятницких у себя на канале пишет, что вроде как 10 летний виски предположительно.
Бутылочка 200 мл в своей коробке, выглядит очень стильно, заслуживает отдельного фото.
С него и начну.
Bunnahabhain Toiteach A Dhà
Первый вдох совершенно ужасающий. Какая-то железная дорога, медицина (бинты с антисептиком, йодом, мазью Вишневского), лыжная мазь.
Потом приходишь в себя, пытаешься прочитать издание виски беспристрастно. Вылавливаешь ноты торфа, дыма, минеральности, копченого сыра. Есть копченый чернослив и груша.
Совершенно не мой виски, конечно. Но для исследований и сравнений нормально.
Любопытно, что дражайшая супруга... Впрочем, об этом ниже.
M&H Elements
Ну, это другое дело. Вот тут уже сухофрукты, дерево, ваниль. Тут свежие ветки. В развитии фрукты. Яблоки и груши. Печенье. Тут веришь в хересные бочки.
Я попытался сформулировать, почему, несмотря на описание, это не коньяк. По описанию ведь можно спутать, да? Но основа, ясное дело, не фруктовая и не сухофруктоая, скорее, хлебная, точнее, сырое тесто. И просмоленные доски ))
Вот это и отличает от коньяка.
Это описание относится и ко вкусу тоже. Добавим обожженные доски. Крепковат, как по мне. Послевкусие долгое.
Cotswolds
Очень фруктовый, даже банановый. И тут в аромате меньше чувствуется основа сырого теста и обожжённых досок, фрукты побеждают.
Банан, сладкая груша, печеное яблоко. Во вкусе тоже фруктовый с абрикосовой косточкой, однозначно.
Очень густой, маслянистый по консистенции.
Менее разнообразный в сравнении с израильским, но всего вполне достаточно.
Традиционно, без оценок. Я пока коплю свойства, чтобы понять виски, но не факт, что накоплю достаточно.
Лично мне больше зашёл английский. И точно не куплю повторно Bunnahabhain. Эту бы допить в сравнениях.
Так вот, дражайшая супруга нашла аромат Bunnahabhain своеобразным и весьма любопытным. Хм, вот и пойми наших дам. Так-то ей напитки со вкусом лыжной мази особо никогда не нравились, а тут такое ))
Добавляю виски в свой каталог сравнений крепких напитков и тг-канал.