Ресторан "Купол" сразу попал в список мест, которые я хотела посетить в Чечне. Это заведение расположилось в самом центре Грозного в одной из высоток комплекса Грозный-Сити. Здесь можно не просто поесть, а поесть в панорамным видом на столицу Чечни. "Купол" считается одним из лучших ресторанов республиканской столицы. Я думала цены в нем будут высоки. Однако стоимость блюд совсем не отличается от кафе и ресторанов, расположившихся у подножия делового комплекса Сити. Сейчас расскажу, что увидела из панорамных окон, что заказала, и сколько заплатила за обед на высоте более сотни метров.
Ресторан "Купол" находится в стеклянном куполе на крыше высотки делового центра Грозный-Сити. Единственный недостаток этого заведения — это недостаток свежего воздуха. В жаркий летний день под стеклянным куполом мне было душновато. Напротив каждого стола работал вентилятор, но этого явно было не достаточно. Впрочем, главное достоинство заведения нивелирует недостаток. Виды отсюда открываются замечательные. Весь Грозный будто на ладони.
В меню итальянская пицца, пироги (осетинские, грузинские и турецкие), также есть блюда, приготовленные на мангале, супы и горячее. Отдельно представлены национальные чеченские блюда. Среди них жижиг-галнаш (мясо и курица с галушками), йох (чеченская домашняя колбаса, хингалш (лепешка с печеной тыквой), чепалгаш (лепешка с творогом).
Я заказала горную уху с тремя видами рыбы (семга, судак, палтус). И это было отличное решение, потому что тяжелую сытную пищу на жаре совсем не хотелось. Уха оказалась легкой и очень вкусной. Ещё взяла кавказский травяной чай, который был также хорош.
Такой обед обошелся мне в 1100 рублей. Кстати, ресторан "Купол" — единственное заведение в Грозном, где есть барная карта. Алкоголь продают только туристам. И здесь я единственный раз за все время моего путешествия увидела мужчину с бокалом пива. В остальных кафе и ресторанах гости пьют чай, кофе, безалкогольные коктейли. Приятно было находиться среди людей, которые умеют расслабляться и отдыхать без алкогольных напитков.
Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на мой блог, чтобы не потеряться. А ещё вы можете поддержать мой авторский проект о путешествиях по нашей стране. Так же приглашаю в мой Телеграм-канал.
Благодарю за внимание!
Путешествуйте по России!
