В прошедшую пятницу, 22 августа, на семинаре в крестьянском фермерском хозяйстве «Берёзка» Чесменского муниципального округа (Челябинская область) аграрии обсудили ключевые вопросы: какие гибриды подсолнечника демонстрируют наивысшую урожайность и масличность, а также какие новые технологии возделывания этой культуры актуальны в текущем и будущем году. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.
«Подсолнечник – это наша экспортная культура, так же как подсолнечное масло. Сегодня Россия входит в тройку стран – лидеров по поставкам растительного масла, и с начала этого года экспорт этого продукта с территории Челябинской области вырос на 90%. Обмолот масличных культур у нас только начинается, намолочено пока около трёх тысяч тонн, а планируем собрать в 2025 году примерно 330 тыс. тонн маслосемян (в 2024 году собрали 255 тыс. тонн). Сбор масличных увеличится за счёт расширения посевной площади, при этом наши хозяйства стараются использовать лучшие семена и гибриды, соблюдать технологию. Напомню, что аграрии России должны к 2030 году увеличить производство на 25%, а экспорт продукции АПК – в полтора раза по отношению к 2021 году. В Челябинской области агроэкспорт в 2025 году планируется увеличить до 350 миллионов долларов (2024 г. – 274,1 млн долл.)», – сообщил участникам семинара – руководителям и агрономам сельхозпредприятий региона заместитель губернатора – министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Внедрение высокоурожайных сортов и гибридов подсолнечника – ключевой шаг к достижению целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Для выполнения этой государственной задачи аграрии Южного Урала активно сотрудничают с ведущими поставщиками семян и средств защиты растений. Такое партнёрство позволяет сельхозпредприятиям использовать лучшие селекционные достижения, внедрять инновационные технологии и ежегодно расширять посевные площади подсолнечника.
Крестьянское фермерское хозяйство «Берёзка» уже шестой год подряд организует встречи с руководителями агрохозяйств, демонстрируя передовые сорта и гибриды подсолнечника. Сегодня наука и семеноводство играют решающую роль в обеспечении сельского хозяйства отечественными семенами. Специалисты «Берёзки» на собственных опытных участках культивируют десятки современных сортов и гибридов от российских и мировых производителей, проводя их сравнительный анализ. Ежегодный семинар дает возможность оценить результаты агрономической работы и спланировать производство маслосемян на следующий год.
На семинаре для аграриев выступили представители хозяйств и эксперты отрасли. Специалисты компаний ООО «Агроплазма», АО «Щёлково Агрохим», ООО «Агроаптека», ООО «Русид», ООО «Агротек Альянс» и ООО «Агролига» поделились результатами испытаний на посевах подсолнечника. В теоретической части семинара также выступили представители ООО «ФЭС Агро» и ООО «Сингента».
Руководитель ФГБУ «Россельхозцентр» по Челябинской области Ксения Ванина представила доклад о фитосанитарном состоянии посевов масличных культур в регионе и способах борьбы с болезнями растений.
Традиционно большой интерес вызвало выступление основателя крестьянского фермерского хозяйства «Берёзка», кандидата сельскохозяйственных наук и почетного профессора Южно-Уральского ГАУ Константина Шумских. Он подробно рассказал об особенностях возделывания подсолнечника в условиях меняющегося южноуральского климата.
Особое внимание было уделено важности правильного севооборота и учёта состава почвы и среднегодового запаса влаги при выборе сорта или гибрида подсолнечника.
«Подсолнечник пришёл в область, уже на протяжении многих лет посевы расширяются, и я думаю, он будет увеличиваться дальше. Почему так получилось? – это достижения селекции: появились новые сорта, с коротким вегетационным периодом. Подсолнечник сегодня очень сильный, он способен в неблагоприятных условиях формировать урожай. Он является страховой культурой, и там где зерновые не выдерживают, подсолнечник выдерживает», – считает Константин Иванович.
Эстафету фермерского дела у Константина Шумских принял его сын Денис. Уже несколько лет Денис Константинович руководит фермерским предприятием. На семинаре он поделился результатами испытаний гибридов и сортов подсолнечника, рассказав о лидере по урожайности и масличности в текущем году.
Высокая культура земледелия в хозяйстве подтверждается сопоставимой урожайностью «солнечной» культуры как на опытных делянках, так и на производственных посевах – 25-28 центнеров с гектара.
«В прошлом году мы проверили тридцать гибридов, в этом году заложили 40, разных производителей – зарубежных и отечественных. Проводим сравнительный анализ характеристик: масличность, урожайность, способность наших технологов освоить технологию. Результаты наших исследований направляем в районные отделы сельского хозяйства. По сути мы формируем важный для производственников опыт, которым охотно делимся. Задача испытательной площадки, которой и является наше предприятие, – создать равные условия для всех гибридов, чтобы не получилось так, что где-то ручеек течет, где-то ветер сильнее бьёт. Сеем всё в один-два дня, применяем одну и ту же технологию. В конце года убираем отдельно каждую делянку: 40 гибридов в 4-кратном повторении – 160 делянок, это колоссальный труд. Отдельный учёт по массе зерна, по влажности каждого образца, скоро будем учитывать масличность. На производственные посевы отбираем лучшие гибриды и первые пользуемся результатами наших же исследований. Другое дело, что мы, например, рассчитываем на засуху – сеем гибрид, больше приспособленный к засухе, а случилась, как в этом году, нормальная ситуация с осадками, значит, в лидеры выходит другой гибрид. В правильности выбора и есть искусство нашего профессионального опыта», – рассказал Денис Шумских.