Ингредиенты: Яйца 3 шт Яблоки (или груши, или персики) 2 шт Рисовая мука 150 гр Мед 2 ст л Разрыхлитель 1 ч л К яйцам добавить мед и взбейте на низких оборотах. Когда ина них появится пена, скорость увеличьте. Взбивайте яйца до пышной светлой массы примерно 5 минут. Муку смешать с разрыхлителем. Затем просейте смесь. Порциями добавляйте муку и перемешивайте. Как только тесто будет как густая сметана, остановитесь. Яблоки нарезать кусочками. Добавить яблоки в тесто и перемешать. Я в свою шарлотку добавила 1 большой персик. Форму смазать маслом и припорошить рисовой мукой дно и бока формы. Излишки стряхнуть. Вылить тесто и разровнять. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Яблоки (или груши, или персики) 2 шт
Рисовая мука 150 гр
Мед 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
К яйцам добавить мед и взбейте на низких оборотах. Когда ина них появится пена, скорость увеличьте. Взбивайте яйца до пышной светлой массы примерно 5 минут.
Муку смешать с разрыхлителем. Затем просейте смесь. Порциями добавляйте муку и перемешивайте. Как только тесто будет как густая сметана, остановитесь.
Яблоки нарезать кусочками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
Я в свою шарлотку добавила 1 большой персик.
Форму смазать маслом и припорошить рисовой мукой дно и бока формы. Излишки стряхнуть. Вылить тесто и разровнять.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.