Эндокринолог Екатерина Янг рассказала в своём телеграм-канале о трёх продуктах, которые, по её мнению, должны регулярно появляться на тарелке каждого, кто стремится похудеть и улучшить общее состояние здоровья.
Первым в списке стала брокколи — настоящий лидер по пользе для метаболизма и детоксикации. По словам врача, этот овощ активизирует процессы очищения в печени, но его польза этим не ограничивается. Брокколи давно доказала свою эффективность в профилактике рака, способствует сжиганию жиров (липидов) и помогает снижать хроническое воспаление — одного из ключевых факторов, провоцирующих набор лишнего веса.
— Воспаление — одна из главных причин ожирения, — пояснила Екатерина Янг. — А хром, содержащийся в брокколи, помогает стабилизировать уровень инсулина и повышает чувствительность к нему. Это особенно важно при инсулинорезистентности и преддиабете.
Второй обязательный продукт — морковь. Она богата фенольными соединениями, которые защищают клетки от окислительного стресса — состояния, лежащего в основе старения, хронических заболеваний и нарушений обмена веществ.
Третий продукт, рекомендованный врачом, — тыква. Её стоит включать в рацион тем, кто хочет улучшить сон, ускорить восстановление и поддерживать хорошую физическую форму. Тыква содержит триптофан — аминокислоту, из которой в организме синтезируется мелатонин, гормон сна.
— Благодаря низкому гликемическому индексу тыквы, триптофан эффективно проникает в мозг, что способствует лучшему засыпанию и качественному ночному отдыху, — добавила эндокринолог.
По мнению Екатерина Янг, сочетание этих трёх овощей помогает не только контролировать вес, но и укрепляет иммунитет, улучшает гормональный фон и замедляет процессы старения. Главное — употреблять их в умеренных количествах и в составе сбалансированного питания.
Читайте также на ТИА: стало известно, какого продукта боится рак кишечника.