Из данных статистики следует, что за последний месяц цена картофеля на глобальном рынке упала на 29,91 %. Это на 73,96 % меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Такую информацию отражают данные торгов контрактами на разницу цен (CFD), отслеживающими рыночную конъюнктуру этого товара.Источник: tradingeconomics.com По данным отчета The 2026 World Potato Markets Outlook, прогнозов FAO, USDA, Rabobank, ожидается, что мировое производство картофеля в 2025 году достигнет 388 млн тонн. При этом объем глобального рынка картофеля оценивается в $119,79 млрд в 2025 году и достигнет $142,27 млрд к 2030 году при среднегодовом темпе роста 3,5 % в ближайшие 5 лет. Аналитики прогнозируют, что в Европе в этом году урожайность картофеля составит до 55 т/га, а засухи в южной части ЕС приведут к потере до 15 % урожая. При этом прогнозируется, что средние оптовые цены на картофель в 2026 году в странах Западной Европы составят 220–310 €/т, в Азии – 120–185 $/т, в странах СНГ – 160–220 $/т.Источник: MYFINРанее сообщалось, что в Беларуси уже собрали более 12 тыс. тонн картофеля. При этом средняя урожайность картофеля превышает прошлогодние показатели на 17,7 центнера с гектара.