Чем ближе завершение летнего сезона, тем всё больше огородников беспокоят обременяющие кусты гроздья томатов, на которых даже намёка на покраснение не заметить.
Многие, полагая, что погода уже не позволит увидеть краснеющие на кустах помидоры, потихоньку начинают собирать их, чтобы уложить в помещении для дозаривания. Но самые опытные огородники давно забыли, что такое дозаривание томатов, потому что знают способы ускорения созревания плодов популярной культуры на кустах. Давайте рассмотрим, что позволит лучше всего ускорить вызревание томатов на кусте.
Освободите кусты от всего лишнего
Если хотите, чтобы кусты томатов в конце сезона начали украшать краснеющие помидоры, то недопустимо в это время оставлять все листья на растениях. Особое внимание уделить избавлению кустов от лишней листвы в конце августа и в начале осени.
В первую очередь освобождаем от всех листьев часть растения, расположенную под кистью с наливающимися плодами.
Естественно, нет смысла в это время оставлять на кустах какие-то цветочки или томаты с горошину, которые поздно завязались — такие успевают дозреть только в южных областях, в более прохладных регионах они только лишние силы будут отбирать у растений.
Если есть какие-то повреждения на отдельных плодах или они имеют странную форму, то и от таких экземпляров лучше избавлять кусты.
Листву, оставляющую в тени плоды, стремящиеся порадовать нас красными боками, тоже надо удалять, добавляя томатам свет и тепло.
Верхнюю часть стеблей следует укоротить (сделать так называемую прищипку) так, чтобы над самой верхней кистью осталось не более 2-3 листков.
Не забывать о пасынках, которые и в конце сезона стараются незаметно для садовода занять своё место на кусте. Внимательно проверяйте все ветки, дабы разглядеть такие пасынки и вовремя их удалить, чтобы все силы растения пошли на вызревание плодов.
Кстати, многие опытные любители томатов предпочитают получить 5 больших, красивых помидора с куста, нежели мучиться с 15 бурыми томатами, не желающими никак краснеть.
Внедряем подходящий для этого времени режим полива и подкормок
Уделять такое же количество воды, как в самое жаркое время летнего периода, уже нельзя, если хотите ускорить покраснение плодов. Если в первом и втором месяце лета почва на томатной грядке увлажнялась 2-3 раза (а то и чаще) в неделю. То теперь достаточно будет 1 полива в 7-10 дней. Заниматься этим лучше по утрам, стараясь не задевать струёй листья и стебли, поливая строго под корень, потому что в это время из-за лишней влаги на кустах они очень быстро могут оказаться поражёнными фитофторой, а также другими неприятными заболеваниями.
Уменьшив число поливов, нельзя позволять почве на грядке с томатами абсолютно высыхать — растения, которые начали подсыхать, обычно делятся недостаточно вкусными плодами, не впечатляющих своим размером. Слегка влажная почва в это время полезнее всего помидорным кустам.
Исключить подкормку растений средствами, содержащими большое количество азота (забыть о навозе, карбамиде, перегное и т. д.), потому что в этот период им больше всего требуются фосфор и калий.
Например, комплексное средство Плантофол, содержащее всего 5% азота, тогда как калия в нём целых 45% плюс фосфора 15%, отлично поспособствует ускорению вызревания даже самых «упрямых» томатов, если в неделю раз проведёте опрыскивание кустов полезной жидкостью, для подготовки которой к применению достаточно смешать 20 г средства с водой (10 л). Расходовать до 1 л на каждое растение.
Настой древесной золы относится к старому испытанному средству ускорения созревания томатов, потому что это один из самых быстрых способов снабжения растений калием, который очень быстро усваивается корневой системой томатов. Многие применяют такой вариант подкормки после несложного приготовления средства, смешав 200 г золы с 10 л воды и оставив на 24 часа в покое. Через сутки готовый настой следует процедить и можно переходить к подкормке, выделяя каждому кусту по 1 литру жидкости, которую также надо вносить только под корень один раз за 8-10 дней.
И это тоже важно сделать своевременно
Слегка побуревшие плоды можно снимать с кустов, чтобы позволить растению «сосредоточиться» на более зелёных экземплярах. Обычно томатам, у которых ближе к плодоножке появляется лёгкий «румянец», хватает 2-3 дней для того, чтобы после снятия с куста полностью покраснеть в достаточно тёплом помещении.
Кстати, быстрее всего в августе краснеют (естественно, после помощи огородника) томаты на кустах таких сортов как Белый налив, Ракета (этот сорт удивляет также дружным вызреванием плодов), Санька. А вот таким сортам, как Бычье сердце или Чёрный принц, обычно в два раза больше времени требуется, чтобы плоды начали краснеть.
Следующие моменты должны насторожить любителя томатов:
- Дружное пожелтение листьев бывает либо от излишней влаги в почве, или по причине поражения каким-то заболеванием.
- Плоды прекращают расти в основном из-за нехватки растениям калия.
- Все листья вянут, когда кустам не хватает влаги, срочно надо полить их.
- Новые побеги слишком активно увеличиваются в размере — в почве избыток азота.
Создание кустам томатов стрессовой ситуации путём их лёгкого повреждения — тоже достаточно эффективный способ, осуществлённый вместе с вышеописанными методами, заставляющий очень быстро покраснеть помидоры на кустах.
Самый рискованный из таких способов — это расщепление стеблей, либо протыкание их чем-то острым (проволока, иглы): нередко такая затея оканчивается поражением растений инфекцией.
Некоторые с середины августа вообще прекращают поливать томаты — от такой стрессовой ситуации растение может раньше времени прекратить существование, если совсем нет дождей или они редкие и кратковременные.
Лёгкое повреждение мелких корней после несильного вытягивания (сильно дёргать тоже недопустимо) куста из почвы также способствует ускорению покраснения плодов.
Но ещё лучший (более эффективный и менее опасный) способ — это укорачивание корней при помощи лопаты, подготовленной для этого — её нужно как можно лучше наточить. Такой лопатой следует подрубить мочковатые корешки, расположенные в 35-40 см от растения. В результате этой операции немного приостанавливается поступление влаги и питания в растения, которые испытывают небольшой стресс, а «испуганные» плоды быстро краснеют.
Внимание! Не забывать об осторожности, осуществляя подобную операцию, подходящую только для абсолютно крепких кустов.
Помогайте томатам созреть на кусте, и они порадуют скорым появлением румянца на боках, а также отличным вкусом плодов самой популярной культуры на огороде.