Управление Россельхознадзора по Астраханской области выявило очередное нарушение при мониторинке системы «Меркурий». На одном из местных производств были оформлены ветеринарные сопроводительные документы на 2,1 тонны вяленой воблы с указанием будущей даты изготовления.
Как пояснили в ведомстве, подобные нарушения создают риски попадания в оборот продукции с неопределенным сроком годности. В результате предприятие получило предписание, а все документы на партию рыбы были аннулированы.
Инцидент произошел на фоне действующего запрета на вылов воблы в Астраханской области. В прошлом году рыбакам разрешали лов лишь в течение десяти весенних дней, а в текущем году действует полный запрет. Кроме того, с августа известно, что Минсельхоз России готовит запрет на вылов воблы до конца 2026 года.