Не знаю, в курсе ли вы, не в курсе ли вы, а только на днях в Казани прошла «Новая волна» - вродь как, конкурс молодых артистов, певцов. Приехали следующие начинающие исполнители: Филипп Киркоров, Николай Басков, Алсу.
Дима Билан, Сергей Лазарев, Ани Лорак.
- Сосо Павлиашвили.
Есть предложение, достойное зелёной карты: в следующий раз необходимо пригласить начинающих, подающих надежды Боба Дилана, Элтона Джона, Игги Попа.
- ВИА «Ялла».
Ну, про падения со ступенек и декольте красавиц написали и без меня, не в этом же дело, а дело - в том, в какие шараги гастрономической столицы России артисты хаживали нормальным порядком побатониться.
Вот что пишут местные СМИ, основываясь на официальных-личных аккаунтах вышеупомянутых артистов.
Филипп Киркоров посетил многажды упоминавшийся мной и мной же любимый Malabar на улице Малая Красная, ресторан индийской кухни, близ памятника Карлу Фуксу в соответствующем сквере, откуда вид на другой берег Казанки и «новую» часть города.
Николай Басков обедал в ресторане татарской кухни «Чирэм», что на территории Казанского Кремля.
Великая Лера Кудрявцева тоже отправилась в ресторан татарской кухни, но другой - Milli, что в отеле «Мираж», изначально принадлежавший сыну Минтимера Шаймиева.
Готов спорить на свой годовой чай, а если сумма оч-чень интересная, что и тот, и та, не сговариваясь, заказали по сезонному августовскому треугольнику, а как же, главное блюдо татарской кухни, флагман и символ.
Вот для Никиты Сергеевича Хрущёва наш Юнус Ахметзянов готовил в своё время тутырган тавык, ныне абсолютно забытое блюдо.
И ещё пәрәмәч, который сейчас тоже толком не найти.
Ах, какие пәрәмәчи пекла в деревенском доме моя прабабушка!.. Не ценил, дурак, отказывался. Горячие, дескать, есть неудобно.
- Перерыв на обед! - закричал Король.
Зигзаяц и Кот-Телок тут же принялись за дело. Они бегом - один кругами, другой зигзагами - разносили хлеб. Алиса тоже ухватила кусочек. Хлеб оказался совершенно чёрствым, просто каменным.
Говорят, генсек ел и по-генсековски приговаривал: «Шәп!», а после этого великий татарский шеф-повар получил орден какого-то Ленина, видите как.
Да, тутырган тавык ныне экспонат воображаемого гастрономического музея. А знаете, чего было бы достаточно, чтоб возродить это блюдо? - чтобы или Киркоров, или Басков спросили про него официантов и изобразили бы удивление, услышав, что такого нет - как же это, дескать, такое знаменитое татарское блюдо! сам Хрущёв ел! мэр Парижа ел! А в столице Татарии его нет. На следующий же день ввели бы во всех топовых шарагах, што вы.
Но что возмутительно - никто не пишет главного: сколько чаевых оставили официантам молодые исполнители.
Есть информация (никем не подтверждённая, но никем, однако ж, и не опровергнутая), что вечером Филипп Киркоров посетил один из казанских баров - кажется, «Штофъ» - и оставил там 4000₽ чаевых.
Что сказать? - признаюсь, он мне всегда был симпатичен. Всем брать… эта… пример, пример.
