К меду отношусь равнодушно, но дома всегда держу баночку с медом. Обычно использую её для приготовления блюд, где требуется мед. В этом году, к Медовому Спасу нашла два блюда, которые меня заинтересовали. Первое блюдо - это овсянная каша с яблоком и медом, сегодня будем её готовить. Второе блюдо -салат с медом, чуть позже его приготовлю и поделюсь рецептом.
Продукты, необходимые для приготовления каши с медом:
Овсяные хлопья — 70 г. (пробовала готовить из дешевых вначале, каша получается грубой по вкусу. Второй рах готовила из овсянки, которая варится 3 минуты и уже вкуснее и нежнее получилась каша. Поэтому рекомендую вам готовить из овсяных хлопьев, которые варятся быстро)
Яблоки — 50 г
Мед — 1 ст. л.
Вода — 200 мл. (каша выкипала, немного приходилось подливать воды)
Сливочное масло — 30 г.
Этапы приготовления:
1. В кипящую воду необходимо всыпать овсяные хлопья. Варить кашу следует в течение пяти минут, почти доводя до готовности на маленьком огне.
2. Яблоки нарезать небольшими кубиками, после чего высыпать их в кастрюлю с овсянкой. Продолжать варку еще три минуты до размягчения фруктов.
3. Затем ввести мед, тщательно перемешать и снять кашу с огня.
4. Перед подачей рекомендуется добавить сливочное масло, вновь перемешать блюдо, накрыть крышкой и дать настояться несколько минут.
5. Каша готова! Приятного аппетита! На фото каша из дешевой овсянки. На следующий день я готовила из овсянки, которая варится три минуты и каша получилась гораздо лучше. Рекомендую приготовление каши с овсянными хлопьями, которые быстро варятся.
Диетическая полезная каша получилась у меня. Сейчас пытаюсь похудень и она как раз кстати для меня. Тем более праздник, грех не воспользоваться медом.
Прогуливалась по Нижнему парку, приметила там медовую ярмарку. Вначале прошла мимо, пытаюсь похудеть и мед лишний для меня. Но потом вспомнила эпизод из детства, как меня старшая подруга (она была меня старше на 5 лет) угощала сотами с медом (ульи держали её родители). Захотелось повторить вкус из детства. На следующий день снова пришла в парк. На ярмарке купила самый маленький кусочек соты за 90 рублей. Этот кусочек ела три дня. Большого удовольствия от него не получила. Мед - не мой продукт, не нравится его вкус.
А как вы относитесь к меду?
Всех поздравляю с Медовым Спасом!
С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))