Найти в Дзене

Фастфуд в моём питании: как я нашла способ есть любимое и не выходить за рамки

Вижу вывеску Мак и всё, внутри уже решение принято. Бургер. Картошка. Сырный соус. И, возможно, пирожок. Всё залить холодной колой. Лет пять назад такая сцена заканчивалась одинаково: я ела до тяжести в животе, а вечером корила себя.
Считала, что всё похудение пошло коту под хвост. А потом поняла: проблема не в самом бургере.
Проблема в моём отношении к нему. Давайте честно.
Фаст-фуд это: Но! Один бургер не делает вас толще. Как и один салат не делает стройнее.
Всё решает частота и общая картина питания. Когда я жила по принципу фаст-фуд = грех, всё шло по одному сценарию: долгое воздержание → срыв → переедание → вина Сейчас я не запрещаю себе бургеры.
Я выбираю их. И делаю это так, чтобы и вкус сохранить, и фигуру тоже. И да, никогда не беру комбо-набор. Калорий в нём почти в два обеда. Бургер: цельнозерновая булочка, котлета из индейки, йогуртовый соус, солёный огурчик, листья салата Картофель дольками в духовке с паприкой и чесноком Лаваш-ролл с курицей, овощами и соусом на основе й
Оглавление

Вижу вывеску Мак и всё, внутри уже решение принято.

Бургер. Картошка. Сырный соус. И, возможно, пирожок. Всё залить холодной колой.

Лет пять назад такая сцена заканчивалась одинаково: я ела до тяжести в животе, а вечером корила себя.
Считала, что всё похудение пошло коту под хвост.

А потом поняла: проблема не в самом бургере.
Проблема в моём отношении к нему.

Почему фаст-фуд портит фигуру (и самочувствие)

Давайте честно.
Фаст-фуд это:

  • Много калорий в маленьком объёме: съесть 1000+ ккал можно за 10 минут, не заметив.
  • Избыток жиров и соли: задержка жидкости, отёки, нагрузка на сердце.
  • Сахар в напитках и соусах: резкие скачки глюкозы и быстрый возврат голода.
  • Мало клетчатки и полезных веществ: насыщение короткое, чувство пустой еды.

Но! Один бургер не делает вас толще. Как и один салат не делает стройнее.
Всё решает частота и общая картина питания.

Как перестать демонизировать еду

Когда я жила по принципу фаст-фуд = грех, всё шло по одному сценарию:

долгое воздержание → срыв → переедание → вина

Сейчас я не запрещаю себе бургеры.
Я
выбираю их.

И делаю это так, чтобы и вкус сохранить, и фигуру тоже.

5 правил, которые спасают меня от срывов и лишних килограммов

  1. Маленькая порция никакого XXL.
  2. Без соусов с майонезом лучше горчица, кетчуп или йогуртовый.
  3. Напитки только вода или чай. Газировка - это до 10 ложек сахара в стакане!
  4. Добавляю овощи: салат или морковные палочки к заказу.
  5. Не прихожу туда голодной иначе закажу в два раза больше.

Что я беру в реальности

  • Бургер без сыра, бекона и майонезного моря
  • Ролл с курицей и овощами
  • Куриные стрипсы
  • Морковные или яблочные палочки / салат
  • Вода - всегда

И да, никогда не беру комбо-набор. Калорий в нём почти в два обеда.

Домашний фаст-фуд - вкус без подвоха

-2

Бургер: цельнозерновая булочка, котлета из индейки, йогуртовый соус, солёный огурчик, листья салата

Картофель дольками в духовке с паприкой и чесноком

Лаваш-ролл с курицей, овощами и соусом на основе йогурта

Вкус тот же, а ингредиенты под контролем.

Как часто можно есть фаст-фуд

Иногда - без проблем. Даже раз в неделю, если в остальное время рацион сбалансирован.

Но каждый день - нет. Тогда накапливается переизбыток калорий, соли, жиров и дефицит полезных веществ.

Теперь я могу зайти в фаст-фуд, съесть бургер с картошкой и выйти без чувства вины. Только с удовольствием и лёгкостью.

Потому что у меня есть план. И он работает.

Пишите комментарии 👇 Ставьте лайки 👍 Подписывайтесь!