Привет, мои любимые гурманы! Сегодня поделюсь с вами бомбическим рецептом огурцов, которые просто созданы для вечеринок и душевных посиделок. Моя сестра научила меня этому рецепту, и теперь эти огурчики — настоящий хит на всех наших застольях! Что нам понадобится: Для рассола: Процесс приготовления: Готово! Теперь у вас есть вкуснейшие огурчики, которые украсят любой стол. Совет: эти огурчики идеально сочетаются с водкой, но и просто так их есть — одно удовольствие! 😋 Сохраняйте рецепт и пробуйте готовить — не пожалеете! А если хотите ещё больше классных рецептов маринованных огурцов, заглядывайте в другие мои публикации. 🤫 #огурцы #маринованныеогурцы #рецепты #заготовки
Привет, мои любимые гурманы! Сегодня поделюсь с вами бомбическим рецептом огурцов, которые просто созданы для вечеринок и душевных посиделок. Моя сестра научила меня этому рецепту, и теперь эти огурчики — настоящий хит на всех наших застольях!
Что нам понадобится:
- 2,5 кг свежих огурчиков
- 4 крупные луковицы
- 2 столовые ложки соли
- По 2 чайные ложки:
чёрного перца
сладкой паприки
карри
горчицы
Для рассола:
- 250 мл воды
- 250 мл 9% уксуса
- 200 г сахара
Процесс приготовления:
- Огурцы нарезаем четвертинками, лук — соломкой.
- Добавляем соль, хорошенько перемешиваем и оставляем на 2 часа.
- Через 2 часа добавляем все специи (перец, паприку, карри и горчицу), перемешиваем и даём постоять ещё час.
- Укладываем всё в банки вместе с выделившимся соком.
- Рассол: кипятим воду с уксусом и сахаром, заливаем им наши огурчики.
- Закатываем банки и стерилизуем 15 минут.
Готово! Теперь у вас есть вкуснейшие огурчики, которые украсят любой стол.
Совет: эти огурчики идеально сочетаются с водкой, но и просто так их есть — одно удовольствие! 😋
Сохраняйте рецепт и пробуйте готовить — не пожалеете! А если хотите ещё больше классных рецептов маринованных огурцов, заглядывайте в другие мои публикации. 🤫
#огурцы #маринованныеогурцы #рецепты #заготовки