Урожай
Выходные провели на даче. Набрали яблок и сделали 19л сока.
Не знаю получится ли еще набрать яблок для сока, но об этом мы узнаем в следующие выходные. Но еще оказывается проблема, это найти крышки для бутылок. Бутылки то многоразовые, а крышки со временем выходят из строя, ржавеют. На это количество сока крышки были, хватило. Решили про запас купить новые крышки на бутылки - либо очень дорого и только он-лайн, в обычных магазинах их нет. Только, на банки крышки продают большого диаметра. Раньше в Ашане их покупали и там нет в этом году.
Собрали урожай, где то ведро помидоры.
Пару кабачков
И несколько огурцов, но на засолку на зиму их явно не хватает.
Пища на даче
В пятницу на ужин, когда приехали приготовили пиццу, все как дома. Так как основу из овсяноблина и начинку для пиццы я подготовил дома. А на даче только все соединили на сковороде и порезали помидорку, которую только сорвали с ветки.
На завтрак готовили яичницу с кабачком, интересно вышло. И еще к яичнице были сосиски. Отзыв на сосиски из Находки можно прочитать здесь - Сосиски молочные Особый рецепт.
Обед состоял из отварного картофеля. Горячие бутерброды на гриле из ржаного хлеба, сыра и бекона. Помидорка и салат из капусты с морковью по корейски.
На ужин была свинина жаренная на углях и запеканка из лаваша сыра и помидорки. В общем везде теперь помидора присутствует.
Огурцы из объявления
В воскресенье мы решили съездить на овощную базу. Но огурцов на засолку там найти не смогли. Помидора, перец пожалуйста, а вот огурцов практически не было и еще дождь нас там застал. Заехали на другой рынок уже не оптовый, там у частников огурцы не первой свежести по 130-150р, слишком дорогое удовольствие.
Но нашли выход. Подобрали объявление в интернете и договорились забрать 15кг огурцов недалеко от дома. Огурцы собрали специально под нас, только с поля. Размеры конечно разные, зато свежие и вышли по 80р кг.
Огурчики помыли, обрезали, пару штук оказались горькими, остальные все нормальные. Замочили их в холодной воде. Подготовили банки.
Вышло не много не мало 21 банка. К огурцам добавили немного помидоры. Овощи маринуем по этому рецепту.
Получилось такое ассорти.
Чем будем занимать в эти выходные, пока не знаю, но если будет что то интересное поделюсь в Вами.
На днях отправил 2 открытки в соседнюю республику. Так получилось что дважды выпал один и тот же получатель открытки, ну значит сэкономлю на отправке и вложил 2 открытки в конверт. одну открытку создал с помощью ИИ. Просто получатель любит открытки с лабрадорами, гномами и книгами вот я и решил все воссоединить.
Спасибо за внимание! До новых встреч!