Маринованная свёкла по-венгерски. Крем-суп из брокколи. Картошка с чечевицей и грибами. Сердечки в сливочно-сырном соусе. Ретеш (венгерский штрудель) с яблоками и маком.
Нежный и ароматный крем-суп из брокколи, где лёгкая сладость лука гармонично оттеняется пряными нотками чеснока и мускатного ореха.
Картошка с чечевицей и грибами. Казалось бы, сочетание картошки и грибов уже настолько обыденно, что удивить им сложно, но красная чечевица не только насытит блюдо растительным белком и сделает его питательным, но и привнесёт свою лепту в финальный вкус блюда.
Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе. Нежные куриные сердечки в компании сливок и плавленого сыра. Субпродукты и репчатый лук обжариваются по отдельности, а затем запекаются в кремовом соусе. Лук добавляет блюду насыщенный аромат, а соус придаёт приятное сливочное послевкусие.
Ароматный ретеш (штрудель по-венгерски) с яблоками и маком - один из вариантов венгерского ретеша. Тонкое хрустящее тесто и сочная начинка делают этот десерт не только вкусным, но и по-настоящему домашним. Лёгкая кислинка яблок, сладость мёда и вкус мака покоряют богатством вкуса.
Аппетитная и слегка хрустящая маринованная свёкла по-венгерски. Отварная свёкла нарезается брусочками и заливается маринадом. Семена тмина вносят приятную пряную нотку и аромат.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Просто и выразительно. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-32". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#экономия
#кулинария