Тефтели с рисом в духовке - любимое блюдо с детства. Сочные, сытные, ароматные. На обед или ужин для всей семьи. Томатно-сметанный соус пропитывает тефтельки, придавая им сочность и приятную кислинку. Ингредиенты: • рис — 100 г. • репчатый лук — 1 шт. • фарш (у меня куриный) — 600 г. • яйцо — 1 шт. • соль — по вкусу • чёрный молотый перец и специи — по вкусу • растительное масло — для смазывания формы • сметана — 3 ст. л. • томатная паста — 1 ст. л. • вода — 500 мл. Приготовление: • Рис промыть и отварить до готовности, остудить. • Одну луковицу мелко нарезать или измельчить в блендере. • В глубокую чашу поместить фарш, рис, лук, яйцо, соль, перец и специи. Всё перемешать. • Сформировать тефтели примерно одинакового размера. • Влажными руками сформировать тефтели и выложить в смазанную маслом форму. • Соединить сметану с томатной пастой, добавить соль и воду. Всё перемешать. • Залить тефтели подливкой и выпекать в духовке при 180 °С 40 минут. Всем желаю приятного аппетита! Ес
Тефтели с рисом в духовке - любимое блюдо с детства. Сочные, сытные, ароматные. На обед или ужин для всей семьи. Томатно-сметанный соус пропитывает тефтельки, придавая им сочность и приятную кислинку.
Ингредиенты:
• рис — 100 г.
• репчатый лук — 1 шт.
• фарш (у меня куриный) — 600 г.
• яйцо — 1 шт.
• соль — по вкусу
• чёрный молотый перец и специи — по вкусу
• растительное масло — для смазывания формы
• сметана — 3 ст. л.
• томатная паста — 1 ст. л.
• вода — 500 мл.
Приготовление:
• Рис промыть и отварить до готовности, остудить.
• Одну луковицу мелко нарезать или измельчить в блендере.
• В глубокую чашу поместить фарш, рис, лук, яйцо, соль, перец и специи. Всё перемешать.
• Сформировать тефтели примерно одинакового размера.
• Влажными руками сформировать тефтели и выложить в смазанную маслом форму.
• Соединить сметану с томатной пастой, добавить соль и воду. Всё перемешать.
• Залить тефтели подливкой и выпекать в духовке при 180 °С 40 минут.
Быстро! Просто! И ооооочень вкусно!
Всем желаю приятного аппетита! Если понравилось и было полезно-можете поставить лайк, подписаться на канал или поддержать нас в виде донатов-подписаться