А.С. Пушкин - это наше всё!
И как же с ним не согласиться?
Как вспомнишь, блин, про комарьё!
Ей Богу, лучше удавиться!
А помнишь, было как чудесно,
Мороз и солнце, день прелестный.
Пельмени, водка, чем не рай?
Так нет, им лето подавай! (с) Автор неизвестен.
В Абакане уже чисто осень. И прохладно, и дожди. И с урожаем в огороде, как рассказывает сестра, в этом году, свои закидоны. Рахитичный какой-то урожай. Огурцы в прошлые годы ведрами собирали, в этом - штуками. Также и с кабачками. То девать некуда, курам скармливали, то едва пару-другую среди листвы отыщешь.
Свекла наоборот выросла крупная, листва мощная и высокая, выше пышных кустов гераней, которые разноцветными облаками клубятся у сестры в огороде. Главное, пришлось ее выкопать, хотя раньше и свеклу, и морковку выбирали из грядок в сентябре. Впрочем, и картошка тоже вызрела на месяц раньше срока.
Вот такая катавасия в сибирской природе! И лето очень уж коротким было. Пролетело, не заметили! Обидно!
В Туапсе с летом все в порядке. Жара не спадает, температура морской воды + 26-27 градусов.
Фруктов, овощей полно. Помидоры в пределах 80-100 рублей, крупные, пунцовые, сочные! Вкуснющие! Огурцы вообще какие-то копейки стоят!
Полный разгуляй-слюновыделяй на туапсинском рынке
Сегодня сын купил нектарины! Огромные! Сочные! Сладкие! Ешь - и руки в соке до локтей, и лицо до бровей! Но зато вкуснятина несусветная. Смели за один присест. Сейчас сын отправился погулять по вечерней прохладе, опять заказала ему нектарины.
Груши и абрикосы тоже хороши, но в них как бы больше крахмала, По этой причине я и бананы не люблю. Персики более волокнистые, что ли, поэтому спелые нектарины для меня в самый раз.
Раньше очень любила чернослив. Но как-то в Абхазии снимали еще с Мимозой, моей бзыбской подружкой, урожай с дерева, она сорвала сливину, обтерла фартуком и с аппетитом съела.
"А что такого? - подумала я легкомысленно. И последовала ее примеру. - "Едят же они груши и яблоки прямо с дерева, и ничего, все в порядке. И виноград едят. И я ела, и все сходило!"
Вот лучше я б не думая съела тут сливу, а тут накаркала. Как же я заболела! Как мне было плохо! А больница ближайшая только в Гагре и забита такими же ротавирусниками, как я, выше крыши. И Мимоза взялась меня лечить.
"Выпей чачи с солью, - сказала она строго и поставила передо мной граненый стакан со слегка мутной жидкостью.
"Ты смерти моей хочешь? - прошептала я обреченно, а сама опять подумала: "Ну, чача и чача, что я чачу не пила, пусть и соленую?"
Вот лучше бы и в тот раз не думала. Я сделала лишь пару глотков. Это были, наверное, два самых страшных и омерзительных глотка в моей жизни. Ничего более гадкого я в своей жизни никогда ни до, ни после не пила. Меня пронесло, казалось, на вылет. Я выскочила на улицу, пулей пролетела в сад, обгоняя запахи чачи и крики Мимозы, которая неслась следом с полотенцем. В саду я без сил упала на старую кровать с пружиной сеткой.
А Мимоза сидела рядом и прикладывала к моему лбу холодное мокрое полотенце, которое смачивала под краном, из которого бежала ледяная вода с гор. К вечеру стало легче, а утром, я бледная, на дрожащих ногах спустилась к завтраку и впервые за несколько дней почувствовала, что дьявольски просто хочу есть...
С тех пор без корня бадана, который растет у нас в Саянах, я ни в Сочи, ни в Абхазию не ездила. Правда, ни дети, ни внуки ни разу за два десятка лет эту заразу не подхватили, но было дело, спасла этим корешком чуть ли ни взвод отдыхающих, когда мы целое лето жили с внуками в Гудауте.
Однажды рано утром я проснулась и обнаружила такое!!! на пути в уличный (очень цивилизованный, кстати) туалет, что схватилась за шланг и принялась смывать следы чьей-то "медвежьей болезни" с бетона. За этим занятием и застала меня Илона, хозяйка. Уже вдвоем мы открыли туалет и зарыдали на пару.
Словом, через полчаса все прояснилось. С вечера веселая компания заела шашлыки аж тремя арбузами, и всю ночь "гоняла почту". Довольно аккуратно. Позднее зажигание случилось у почтенной дамы из Питера, вскочить-то она вскочила, но не донесла... Ей до того было стыдно, что порывалась уехать. Мы с Илоной не стали ее выдавать. Я приготовила отвар бадана и напоила ее первой. Результат был впечатляющим. Расстройство, как рукой сняло.
Молва разошлась быстро, и скоро за моим отваром выстроилась очередь. А кто-то сбегал в аптеку и скупил там бадановый лечебный чай и корень в пакетиках. Но мои лично собранные корешки работали бодрее и быстрее. И уже к вечеру развеселая компания отправилась на море всем своим составом. А наша дама передумала уезжать.
Вот почему так получается? Начала писать про вкуснятину, а съехала на диарею. Хотя эти два понятия неотделимы, особенно летом, если не мыть руки, и пить воду из-под крана. В Сочи она еще более-менее нормальная на вкус, а в Туапсе солоновата. Поэтому питьевую воду покупаем.
Правда, готовить, и чай вскипятить можно, но быстро появляется накипь в чайнике. Приходится прогонять воду с лимонной или уксусной кислотой.
Повторюсь, на рынках и в овощных магазинчиках сейчас великое разнообразие овощей и фруктов. Подороже чуть, чем в прошлом году, но не критично. В этом году огорчили лишь черешня и клубника. В прошлом году клубнику и за 100, и за 80 р можно было купить.
В этом году дешевле 200 рублей не встречала. Точно также сторублевая черешня превратилась в трехсотрублевую. И дело не в плохом урожае.. Дело в отсутствии желающих эту ягоду собирать. Вот и пропадает она на корню.
Кукурузы полно. И по 30 рублей можно купить, и по 25.
В Туапсе на улицах и площадях, во дворах многоквартирных дворов растут многие фруктовые деревья. Яблони, айва, груши, вишня. В нашем дворе росли желтая алыча и инжир. Отдыхающие собирали ягоды, варили варенье. Местные смотрели снисходительною. Ни разу не видела, чтобы хоть один сосед, хоть бы один раз сорвал инжирину.
В былые времена я как-то не особо рассматривала, как цветет инжир, а тут прямо под носом. Хочешь- не хочешь, разглядишь. А цветки, оказывается, очень похожи на плоды-луковицы инжирные, только маленькие. Я даже удивилась вначале: как так? Апрель на дворе, а у инжира уже ягодки созревают.
А, нет, это только цветы такие. Правда, инжир дает два урожая в год, и третий подарил бы к новому году, но зима не позволяет. Самый спелый инжир легко определить по треснувшей попке. Тогда его нужно быстро хватать и съедать, иначе в трещинку залезут муравьи и прочая мелкая живность и сожрут все быстрее вас.
К слову, я не очень люблю инжир, ни белый, ни черный. Из-за раздражающего млечного сока в шкурке. И варенье не любила, пока не распробовала. Обычно меня одаривали инжирным вареньем, которое варили явно криворукие хозяйки. Сколько ни дарили, все подгоревшее, ягоды твердые, само варенье пресное.. И вот в Туапсе подарили опять баночку. И она несколько месяцев болталась в холодильнике.
В один прекрасный день, что-то ничего у меня не оказалось к чаю и я решила открыть банку с инжирным вареньем. Честное слово, попробовала с опаской, а затем не смогла оторваться. Нежное, ягоды мягкие, и слегка с кислинкой, видно, немного лимона добавили. Словом, баночку в 700 граммов смела за день. Вот такое, почти наркотическое воздействие варенья на мою психику.
А теперь посмотрим, стоит ли наше лето, чтобы не любить его, как не любил его Александр Сергеевич! Да, зной у нас в Туапсе никуда не делся. Зноя у нас даже с перевыполнением плана, а насчет пыли... Насчет пыли - это в Абакан. Там частенько дуют суховеи и гонят степную пыль на города. Впрочем по зиме в Хакасии еще и копоти на стеклах хватает, словно избы по-чёрному топят. В Туапсе такого нет. И зелени больше, и влажность выше, и дымовух промышленных меньше.
С мухами и комарами в Туапсе практически тоже проблем нет. Даже при открытых сутки напролет окнах. Ну, залетит одна, поскучает и улетит. Ни липучек, ни ловушек, ни пугалок для комаров не ставим, не развешиваем.
В Абакане с этим было напряжённее. Стоило открыть окно, и летело всё, чему не лень, вплоть до мотыльков, ос и шершней, жуков и ночных бабочек. А уж комары там и вовсе стихийное бедствие. Конечно, не так, как в 90-е, когда их никто не травил, и они шубами висели на потолке, стаями вылетали из шкафов,. Никакие домашние средства не спасали. Мы даже пытались удалять их пылесосом. Бесполезно. Снести их мог только огнемет.
А потом мы купили первый фумигатор. Ночью я лежала в постели, вдыхала слегка сладковатый запах, а на лицо мне падали хладные тельца комаров. И ох, как я радовалась. Беспощадная, хладнокровная убийца комаров. С садисткой улыбкой на устах!
Поэтому так и получается в России, у которой граница не кончается, а еще имеются, как ни у какого другого государства 11 часовых и 4 климатических пояса: арктический, субарктический, умеренный (с различными типами климата: морской, умеренно-континентальный, континентальный, резко континентальный, муссонный), и субтропический..
Александру Сергеевичу не повезло. Достались ему все "прелести" умеренного климатического пояса., ну, хоть не субарктического)))) Так оно и выходит по жизни, что образ лета создается у нас согласно климатическому поясу и типу климата, в которых мы живем. А там у каждого свои прелести, и свои гадости. Но это так себе гадости. Для капризных и изнеженных. Мы с вами на самом деле ого-го какие! Комаров голыми руками побиваем! Мух на лету сбиваем! В мороз шапку не надеваем! Поэтому запевай:
Я так хочу, чтобы лето не кончалось
Чтоб оно за мной умчалось, за мною вслед
Я так хочу, чтобы маленьким и взрослым
Удивительные звезды дарили свет
Лето, ах, лето
Лето звездное, звонче пой!
Лето, ах, лето
Лето звездное, будь со мной!
Эти стихи написал поэт Илья Резник. И пусть песню пела Алла Пугачева (иноагентка, итить), никто не запретит нам петь ее снова и снова в память хорошего поэта.