Недавно писала о том, куда сходить в Геленджике
Сегодня расскажу подробнее про ресторан из моей подборки - «Рони Ойстер» 😍😍😍
Ребята, это восторг!
Максимально простой и незамысловатый интерьер заведения, приятный, в морской тематике, но КУХНЯ💙💙💙
В самое сердце!
Итак, что пробуем:
🐟 Строганина из скумбрии!!
ВАУ! После Калининграда мы везде пробуем строганину, и здесь однозначно ее надо брать, ну ооочень вкусно😍
🐠 Севиче из лакедры с зеленым хумусом
Очень интересное сочетание, не всем подойдет, но я призываю пробовать все необычное😉
Выбрали это блюдо, тк понятия не имели о том, что это за лакедра такая🤣
👇👇👇
Лакедра (жёлтохвост, японская лакедра) — вид морских лучепёрых рыб семейства ставридовых. Относится к промысловым видам
Жёлтохвост — ценная промысловая рыба. В Японии он — объект аквакультуры, искусственного выращивания в садках.
Мясо желтохвоста считается одним из деликатесных продуктов для сашими и суши, используют также для приготовления консервов.
🦀 Птитим с осьминогом и соусом песто
Омагад омагад! Вкусно очень, осьминог приготовлен идеально, однозначно рекомендую😉
🐡 Гребешок с кремом из цветной капусты и горганзоллы
Не люблю гребешок, но эти ребята окрыли его для меня с новой стороны!
И,конечно, не забудьте запить все это великолепие бокальчиком просекко😉
