Любое решение по предложениям, касающимся изменений системы «всё включено» в отелях Турции, будет приниматься с учетом предпочтения туристов. Об этом 12 августа заявили в администрации президента республики.
Там отметили, что турецкие власти пока не изучали этот вопрос.
«Сначала этот вопрос будет обсуждаться профильными ведомствами, затем поступит на рассмотрение президента (Реджепа Тайипа Эрдогана. ― Прим. ред.)», ― процитировало «РИА Новости» представителя администрации.
Он напомнил, что политика Турции, проводимая в этой области туризма, находится под контролем главы государства, который щепетильно относится к каждому вопросу.
«Мы можем с уверенностью сказать, что любое решение, которое будет предпринято в этой связи, будет приниматься с учетом предпочтений туристов, не будет нанесен урон туристической индустрии страны», ― заверил источник.
В Ассоциации туроператоров России (АТОР) заявили со ссылкой на источник в туристическом бизнесе страны, что в Турции нет реальных политических сил и правовых механизмов, которые могли бы отменить «всё включено». Решение об отказе от этой системы могут принять только сами отельеры.
«Туристы могут спать спокойно. Ничего никто не отменит», — добавили в АТОР.
Член Совета по сельскохозяйственной и продовольственной политике при администрации президента, глава Ассоциации турецких рестораторов Рамазан Бингель 12 августа сообщил, что власти Турции подняли вопрос о замене традиционного формата «шведский стол» в отелях и ресторанах. Это связано в чрезмерными пищевыми отходами. В течение двух месяцев планируется направить президенту Турции отчет по теме, которая обсуждается в рамках борьбы с пищевыми отходами. Представленные предложения будут касаться шведских столов и «турецкого завтрака» в ресторанах.
По словам Бингеля, система «всё включено» (all inclusive) в отелях может быть заменена форматом «а-ля карт» (à la carte), при которой человек заказывает столько еды, сколько сможет съесть.
Представитель Федерации отельеров Турции 13 марта заявил, что турецкие отели не намерены отказываться от системы «всё включено» и переходить от шведского стола к обслуживанию по меню. По его словам, система шведского стола не может быть отменена в Турции. При этом он добавил, что рестораны в отелях могут вносить изменения по количеству, разнообразию и типу презентации блюд, однако делать это они могут только по согласованию с туроператорами.