Давно уже хотела начать публиковать и семейные рецепты тоже. Так почему бы не сейчас?!
Этот рецепт - один из любимых в нашей семье. Салат готовится быстро, а вкус нежный и вдохновляющий.
Потребуется:
🥤 Майонез
🥚 3 яйца
🥔 3 картошки среднего размера
🥕 2 морковки среднего размера
🐟 Баночка рыбных консерв (у меня это натуральная тихоокеанская сайра с добавлением масла фирмы ДОБРОФЛОТ)
Яйца (желтки отдельно, белки отдельно), картошку и морковку сварить, остудить и потереть на мелкой тёрке, консервы потолочь, чтобы были не кусками и приятно ласкали ротовую полость при употреблении 🤪
Выкладываем слоями:
🥔 Тонкий слой картошки (можно посолить)
🐟 Сверху слой толченой рыбы из банки
🥔 Снова слой картошки, можно посолить и промазать майонезом
🥕 Слой тёртой морковки (солим, промазываем майонезом)
🥚 Слой тертого белка он вареных яиц (солим, промазываем майонезом)
🍳 Сверху тертый желток (я обычно не тру, просто размельчаю руками, но тут кому как удобнее) - желток можно не промазывать майонезом - он впитает майонез с нижнего слоя. Но можно и промазать.
🧂солим и майонезим на вкус и на глаз 👁️
И вуаля, нежнейший салат «Мимоза» готов 😋
Приятного аппетита 😘
#семейныерецепты_воронины