Цельнозерновой хлеб: зачем он нужен вашему кишечнику? Помните, как в детстве бабушка говорила: «Хлеб — всему голова»? Она была права. Особенно если речь о хлебе с отрубями. В нём есть клетчатка — «метла» для кишечника. Она помогает ему работать без сбоев, а ещё снижает риск болезней ЖКТ. Но вот беда: белый хлеб — это как «пустые калории». Он быстро усваивается, а потом вы чувствуете голод через полчаса. А вот цельнозерновой? Он даёт сытость на несколько часов. Пример: тост с авокадо и яйцом утром — и вы забудете про перекус в середине дня. Пойдите в магазин и проверьте состав. Если первая строчка — «пшеничная мука высшего сорта» + сахар, бросайте такой хлеб обратно. Ищите те, где мука цельная, а сахара нет вообще.
Цельнозерновой хлеб: зачем он нужен вашему кишечнику?
Помните, как в детстве бабушка говорила: «Хлеб — всему голова»? Она была права. Особенно если речь о хлебе с отрубями. В нём есть клетчатка — «метла» для кишечника. Она помогает ему работать без сбоев, а ещё снижает риск болезней ЖКТ.
Но вот беда: белый хлеб — это как «пустые калории». Он быстро усваивается, а потом вы чувствуете голод через полчаса. А вот цельнозерновой? Он даёт сытость на несколько часов. Пример: тост с авокадо и яйцом утром — и вы забудете про перекус в середине дня.
Пойдите в магазин и проверьте состав. Если первая строчка — «пшеничная мука высшего сорта» + сахар, бросайте такой хлеб обратно. Ищите те, где мука цельная, а сахара нет вообще.
