Тёплая яблочная начинка с ароматом корицы под хрустящей масляной крошкой. Минимум усилий и максимум уюта.
Ингредиенты
Для начинки:
Яблоки сорта Гренни Смит — 200 г
Корица молотая — 10 г
Сахар — 30 г
Цедра одного апельсина
Для крошки:
Пшеничная мука — 150 г
Сливочное масло (холодное) — 70 г
Сахар — 30 г
Режим: BAKE
Температура: 165С°
Время: 25-30 минут
Процесс приготовления:
1. Яблоки натрите на крупной тёрке, смешайте с сахаром и корицей. Также добавьте цедру одного апельсина, натирайте аккуратно, не задевая белый слой между мякотью и кожурой (именно он может дать неприятную горечь).
2. В отдельной миске соедините муку с сахаром, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перетрите руками в мелкую крошку.
3. В форму выложите яблочную начинку, сверху равномерно распределите масляную крошку.
4. Отправьте десерт в Грандшеф, включив режим «BAKE». Выпекайте 25–30 минут при 165°С до румяной золотистой корочки.
Аэрогриль Грандшеф - интеллектуальная система приготовления блюд, которая заменит: гриль, барбекю, су-вид, мультиварку, пароварку, фритюр и дегидратор на вашей кухне!
Купить на WB
Купить на Озон
Купить на ЯМ
5. Подавайте тёплым — идеально с шариком ванильного мороженого.
Так вкусно, потому что
кислинка яблок уравновешивается сладкой крошкой, а тёплый аромат корицы делает этот десерт идеальным завершением любого ужина.
🎁Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу в телеграм по ссылке, там еще больше вкусных рецептов и каждый месяц розыгрыши Грандшефа: https://t.me/+m_5IJ24p4pcwYzli
Смотрите другие рецепты от нашего шеф-повара:
Итальянская пышная фокачча
Итальянский пирог на рикотте с вишней
Жюльен из лесных грибов с голубым сыром гиперссылка
Хачапури по-аджарски
#пирог #яблочныйкрамбл #пирогсяблоками #рецептываэрогриле #аэрогриль