Подготовка к уборке картофеля – это не только про заточить лопату или достать из сарая картофелекопалку. Это еще и про грамотное планирование и выполнение нескольких простых, но очень важных действий, которые впоследствии значительно облегчат вам жизнь. Я, как опытный огородник, знаю это не понаслышке, поэтому делюсь своими проверенными методами.
2 привычных дела, которые помогают облегчить процесс уборки картофеля
✅ Первое
Первое, что я всегда делаю – это прекращаю полив картофеля за две недели до предполагаемой даты копки. Это позволяет клубням слегка подсохнуть в земле, что делает их более крепкими и устойчивыми к повреждениям во время выкапывания. Кроме того, сухая почва меньше липнет к картофелю, что, согласитесь, значительно упрощает процесс его очистки. Простое правило, а экономит массу времени и сил!
Это правило действует для тех, кто вообще поливает картофель и он растет рядом с домом. Если вы сажаете картофель в поле, то это правило пропускаем.
✅ Второе
Второе мое правило – это скашивание ботвы картофеля за 10-14 дней до копки.
- Во-первых, это способствует оттоку питательных веществ от ботвы к клубням, что положительно сказывается на их размере и сохранности.
- Во-вторых, убирая ботву, вы значительно облегчаете себе задачу при выкапывании картофеля. Вам не придется путаться в переплетенных стеблях, а клубни будут лежать как на ладони.
Следуя этим двум простым советам, вы не только облегчите себе процесс уборки картофеля, но и повысите его качество и лежкость. Готовьтесь к копанию грамотно, и ваш урожай вас обязательно порадует!
🔹 Еще один важный момент, о котором часто забывают начинающие огородники – это правильный выбор времени для уборки картофеля. Ориентируйтесь не только на календарь, но и на погодные условия. Копать картофель нужно в сухой солнечный день. Влажная почва не только утяжелит клубни, но и повысит риск их заражения различными болезнями. Кроме того, копать в хорошую погоду просто приятнее!
🔹 Не пренебрегайте и предварительной сортировкой картофеля прямо в процессе уборки. Отбраковывайте поврежденные, больные или слишком мелкие клубни. Их лучше сразу отложить для переработки или кормления скота.
🔹 Обязательно дайте выкопанному картофелю просохнуть на воздухе. Разложите его тонким слоем в тенистом месте, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей. Это позволит клубням немного окрепнуть и подсохнуть, что также положительно скажется на их лежкости.
Сложенный на хранение картофель должен быть сухим.
И, наконец, перед закладкой картофеля на хранение, тщательно переберите его еще раз. Удалите все поврежденные, больные или подозрительные клубни. Помните, что одна гнилая картофелина может заразить весь ваш урожай. Создайте оптимальные условия для хранения: прохладное, темное и хорошо вентилируемое помещение. Тогда ваш картофель благополучно долежит до весны, радуя вас вкусными и полезными блюдами.