Август — это тот самый момент, когда в теплице уже пахнет помидорами, кисти налились, а цвета всё нет, сладости не хватает, и кажется, что растения «замышляют» пустить силы в листья. Знакомо? Именно сейчас решается вкус и сахар томатов, их плотность и стойкость к растрескиванию, а значит — и ваш финальный урожай. Если в это время продолжать кормить так же, как в июне, помидоры охотно нарастят листья, а плоды будут зреть дольше и преснее.
Секрет не в чудо-препаратах, а в грамотно настроенном питании. В конце сезона схема простая: меньше азота, больше калия, фосфора и микроэлементов. Вот и весь ответ, чем подкормить помидоры в августе в теплице, чтобы получить быстрый налив, ровную окраску и сахарную мякоть без трещин.
Если вы хотя бы раз замечали, как куст вдруг «уходит в ботву», а кисть зреет неравномерно, значит, вы подкармливаете не под задачу. Исправим это за одну неделю, но начнём с принципа: питаем плоды, а не зелёнку, и чередуем корневую и внекорневую подпитку — только так томат в теплице выдаёт ровную окраску и ускоряет созревание без перегруза.
Я всегда начинаю с корневой подкормки, но только по влажной земле, чтобы не жечь корни. Рабочий раствор самый обычный и проверенный годами: в 10 литрах воды развожу 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия, лейку не тороплю, выливаю под корень. Такой состав не гонит ботву, а подталкивает именно плоды: ускоряет налив, делает цвет ярче и не распыляет силы куста на зелень.
Если удобнее готовые смеси, смотрите на формулы, где калия и фосфора больше, а азота совсем мало — до 5%. Из водорастворимых хорошо работают «Мастер 3-11-38» и «Плантафид 5-15-45»: по 10 г на 10 л воды, тоже только после полива. Такие растворы идеально ложатся в августовский график.
Минералка в августе — половина дела. Чтобы вкус стал глубже, а кожица не лопалась от перепадов в теплице, добавляю зольный настой. Здесь рецепт простой: просеиваю стакан древесной золы, засыпаю в ведро тёплой воды, размешиваю и оставляю на сутки, иногда помешиваю, чтобы вытянуть из золы всё полезное. Потом даю под каждый куст по 0,5-1 литру раз в десять дней. Зола — это мягкий калий плюс кальций и микроэлементы, от неё плоды держат форму и в салате, и в банке, а «бледные бока» пропадают быстрее.
Теперь важный момент, из-за которого многие теряют неделю-другую созревания. В августе одними корневыми подкормками сложно выровнять вкус и цвет. Лист реагирует быстрее, чем корень, поэтому я чередую: корень даёт запас, лист настраивает «точно по месту».
О каких растворах по листу речь? Ничего хитрого:
— Магний, когда лист бледнеет между жилками и кисти не хотят краснеть. Рабочая доза: сульфат магния 20 г на 10 л воды;
— Бор, чтобы поздние кисти завязывались ровно, а плечики не оставались зелёными: борная кислота 1 г на 1 л тёплой воды
Частота в августе тоже играет роль. Лучше чаще и мягче, чем редко и «с запасом». Ориентир такой: один-два подхода в неделю, дозировки строго по упаковке, и никакой самодеятельности с азотом — он сейчас только уводит в ботву. Всё остальное — аккуратность. Корневой раствор только после обычного полива; внекорневой — на чистый, сухой лист утром или вечером, когда в теплице не парилка. Эти мелочи и дают тот самый вкус, ради которого мы возимся с рассадой с весны.
В августе в теплице лучше всего работает чередование: один раз кормим через корень, следующий раз — по листу. Так плоды наливаются быстрее, кожура не трескается, а сладость приходит вовремя.
Чтобы не гадать, даю понятный недельный план:
— Утром в тёплый день поливаю грядку обычной водой, даю впитаться, и только после этого использую корневой раствор: либо суперфосфат с сульфатом калия 20 г на 10 л воды, либо раствор из готовой смеси с высоким содержанием калия и фосфора, и низким — азота.
— В середине недели подключаю золу: настой за сутки раскрывает в воде всё полезное, и по 0,5–1 литру под куст вполне достаточно.
— К выходным, когда жара спадает, перехожу на лист: магний, если листья начали светлеть между жилками, бор — если поздние цветки осыпаются или плечики упорно зеленеют. Опрыскиваю рано утром или ближе к вечеру, когда в теплице не жарко, форточки открыты и лист сухой. Смысл простой: корень даёт запас, лист тонко настраивает результат, а мы не перегружаем куст лишними солями.
В жару не гонюсь за частотой: держу почву ровно влажной, корневые растворы — только тёплые, внекорневые — вечером и мельче каплю, чтобы не было ожогов. В пасмурную погоду, наоборот, не заливаю и не «усердствую» с концентрацией: держу пару корневых подходов и один лёгкий проход по листу, чаще с бором, чтобы кисти не тормозили. И всегда помню про мелочи, которые решают исход: корневые — строго по влажной почве, внекорневые — только по сухому листу и с проветриванием после.
Чтобы было под рукой, оставлю короткие рецепты, которые работают в августе:
Для корня:
— 2 столовые ложки суперфосфата + 1 столовая ложка сульфата калия на 10 литров воды, поливать по влажной земле.
— Альтернатива — «Мастер 3-11-38» или «Плантафид 5-15-45»: 10 г на 10 литров воды, тоже под корень после обычного полива.
Для зольного настоя:
— 1 стакан просеянной древесной золы на 10 литров тёплой воды, настоять сутки, по 0,5–1 литра под куст раз в 10 дней.
Для листа:
— сульфат магния 20 г на 10 литров воды; борная кислота 1 г на 1 литр тёплой воды. Дозы не повышаем, потому что в августе перебор бьёт по вкусу сильнее, чем недокорм.
Если вдруг видите, что лист потемнел, а кисти «замедлились», это не повод бежать за азотом. В конце сезона он уводит в зелень, а нам этого не надо. Лучше выдержать наш план: калий и фосфор под корень, магний и бор по листу — и дать растению пару дней спокойно «переварить» помощь.
На практике через десять дней вы увидите ровную окраску, меньше трещин и плотную, сладкую мякоть. Именно ради этого и держим август под контролем. И ради богатого урожая!